Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuřecí roláda se šťouchaným květákem
Albert logoAlbert logo
  • Kuřecí roláda se šťouchaným květákem

Kuřecí roláda se šťouchaným květákem

Kuřecí roláda se šťouchaným květákem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kuřecí prsní řízky 800 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Tymián sušený 1 člž
  • Mouka hladká 2 plž
  • Paprika mletá sladká 1 člž
  • Špenát čerstvý 150 g
  • Květák 1 ks
  • Olej olivový 2 plž
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Máslo 20 g
  • Kuřecí prsní řízky 800 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Tymián sušený 1 člž
  • Mouka hladká 2 plž
  • Paprika mletá sladká 1 člž
  • Špenát čerstvý 150 g
  • Květák 1 ks
  • Olej olivový 2 plž
  • Slanina plátková 4 plát.
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Máslo 20 g

Příprava

1
Kuřecí prsa opláchněte, osušte a podélně rozkrojte, aby vám vznikl co největší kus masa. Maso lehce naklepejte, aby se roztáhlo. Osolte ho, opepřete a ochuťte drceným tymiánem. Dovnitř dejte omyté listy očištěného špenátu, zarolujte do rolády a konce propíchněte párátkem tak, aby držely pohromadě.
2
V misce smíchejte mouku s paprikou. Rolky v ní lehce obalte a pak převažte plátkem slaniny.
3
Květák omyjte a rozdělte na růžičky. Do hrnce nalijte vodu, osolte a přiveďte k varu. Růžičky květáku vsypte do vroucí vody a vařte do změknutí asi 15 minut.
4
Na pánvi rozpalte olej a rolády v ní zprudka opečte ze všech stran. Pak dejte maso na plech a pečte v troubě předehřáté na 200 °C 12 minut.
5
Květák sceďte, přidejte nasekanou jarní cibulku a máslo a vše promačkejte vidličkou.
6
Upečené roládky rozkrojte napůl a podávejte se šťouchaným květákem.
1
Kuřecí prsa opláchněte, osušte a podélně rozkrojte, aby vám vznikl co největší kus masa. Maso lehce naklepejte, aby se roztáhlo. Osolte ho, opepřete a ochuťte drceným tymiánem. Dovnitř dejte omyté listy očištěného špenátu, zarolujte do rolády a konce propíchněte párátkem tak, aby držely pohromadě.
2
V misce smíchejte mouku s paprikou. Rolky v ní lehce obalte a pak převažte plátkem slaniny.
3
Květák omyjte a rozdělte na růžičky. Do hrnce nalijte vodu, osolte a přiveďte k varu. Růžičky květáku vsypte do vroucí vody a vařte do změknutí asi 15 minut.
4
Na pánvi rozpalte olej a rolády v ní zprudka opečte ze všech stran. Pak dejte maso na plech a pečte v troubě předehřáté na 200 °C 12 minut.
5
Květák sceďte, přidejte nasekanou jarní cibulku a máslo a vše promačkejte vidličkou.
6
Upečené roládky rozkrojte napůl a podávejte se šťouchaným květákem.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.