Kuřecí kung pao
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Asijská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Bílé víno 3 plž
- Olej olivový 3 plž
- Sojová omáčka 3 plž
- Solamyl 2 plž
- Voda 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 450 g
- Kvasný ocet 1,5 člž
- Cibulka jarní 4 ks
- Cukr třtinový 2 člž
- Rýže 600 g
- Česnek 1 strouž.
- Arašídy nesolené 100 g
- Bílé víno 3 plž
- Olej olivový 3 plž
- Sojová omáčka 3 plž
- Solamyl 2 plž
- Voda 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 450 g
- Kvasný ocet 1,5 člž
- Cibulka jarní 4 ks
- Cukr třtinový 2 člž
- Rýže 600 g
- Česnek 1 strouž.
- Arašídy nesolené 100 g
Příprava
- 1Nejprve se pusťte do marinády: smíchejte 1 lžíci sladšího vína nebo saké, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložte kuřecí maso nakrájené na nudličky tak, aby se v ní obalily všechny kousky. Přiklopené dejte na půl hodiny do ledničky.
- 2Mezitím udělejte omáčku, v malé míse smíchejte zbylé víno, sójovou omáčku, olej a zbylý solamyl, přidejte ocet a třtinový cukr. Poté vmíchejte i jarní cibulky nakrájené na třetiny, nožem rozmělněný česnek a arašídy.
- 3Kuřecí maso zprudka opečte na pánvi, až zbělá a uvnitř bude propečené, přidejte omáčku. Nechte zhoustnout. Podávejte s rýží.
- 1Nejprve se pusťte do marinády: smíchejte 1 lžíci sladšího vína nebo saké, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložte kuřecí maso nakrájené na nudličky tak, aby se v ní obalily všechny kousky. Přiklopené dejte na půl hodiny do ledničky.
- 2Mezitím udělejte omáčku, v malé míse smíchejte zbylé víno, sójovou omáčku, olej a zbylý solamyl, přidejte ocet a třtinový cukr. Poté vmíchejte i jarní cibulky nakrájené na třetiny, nožem rozmělněný česnek a arašídy.
- 3Kuřecí maso zprudka opečte na pánvi, až zbělá a uvnitř bude propečené, přidejte omáčku. Nechte zhoustnout. Podávejte s rýží.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
