
Kuřecí křidélka Buffalo wings

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Americká
Párty
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kuřecí křídla 750 g
- Mrkev 2 ks
- Chléb mistrovský 4 ks
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Dresink česnekový
- Paprika mletá pálivá 1 člž
- Olej slunečnicový 460 ml
- Pepř
- Sůl
- Mouka hladká 2 plž
- Kypřící prášek 1/2 člž
- Kuřecí křídla 750 g
- Mrkev 2 ks
- Chléb mistrovský 4 ks
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Dresink česnekový
- Paprika mletá pálivá 1 člž
- Olej slunečnicový 460 ml
- Pepř
- Sůl
- Mouka hladká 2 plž
- Kypřící prášek 1/2 člž
Příprava
- 1Vyjměte z balení kuřecí křídla, opláchněte je, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na jednotlivé porce v kloubech. Konce křídel využijte na vývar do polévky. Větší kusy křídel rozdělte ještě na dvě části v kloubu. V míse smíchejte 60 ml oleje spolu se lžičkou mleté pálivé papriky, osolte a opepřete a nechte 60 minut odležet v lednici.
- 2Do jiné mísy vsypte 2 lžíce hladké mouky, ½ lžičky prášku do pečiva a promíchejte. V mouce obalte marinovaná křídla a dejte je na talíř.
- 3V hrnci rozpalte 400 ml oleje, postupně v něm křidélka osmažte z obou stran po dobu 3 minut dozlatova a poté vyjměte na papírovou utěrku.
- 4Očistěte 2 mrkve a 2 stonky řapíkatého celeru. Nakrájejte je na hranolky o délce 8 cm. Zeleninu položte na servírovací talíř, doprostřed dejte česnekový dip Albert. Podávejte se 4 krajíci Mistrovského chleba. Dobrou pikantní chuť!
- 1Vyjměte z balení kuřecí křídla, opláchněte je, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na jednotlivé porce v kloubech. Konce křídel využijte na vývar do polévky. Větší kusy křídel rozdělte ještě na dvě části v kloubu. V míse smíchejte 60 ml oleje spolu se lžičkou mleté pálivé papriky, osolte a opepřete a nechte 60 minut odležet v lednici.
- 2Do jiné mísy vsypte 2 lžíce hladké mouky, ½ lžičky prášku do pečiva a promíchejte. V mouce obalte marinovaná křídla a dejte je na talíř.
- 3V hrnci rozpalte 400 ml oleje, postupně v něm křidélka osmažte z obou stran po dobu 3 minut dozlatova a poté vyjměte na papírovou utěrku.
- 4Očistěte 2 mrkve a 2 stonky řapíkatého celeru. Nakrájejte je na hranolky o délce 8 cm. Zeleninu položte na servírovací talíř, doprostřed dejte česnekový dip Albert. Podávejte se 4 krajíci Mistrovského chleba. Dobrou pikantní chuť!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.