Kuřecí královský špíz
Postup přípravy
1. Nakrájejte 400 g Královských kuřecích prsou na kostky o rozměru 3 × 3 cm a vložte je do mísy. Zalijte je olejem, přidejte šťávu z 1 citronu, nahoru natrhejte tymián, osolte a opepřete. Vše dobře promíchejte a nechte marinovat. Špejle na špízy namočte do mísy se studenou vodou, aby se nasákly.
2. Nakrájejte 2 kukuřičné klasy a 100 g cukety na 8 koleček. Očistěte 4 žampiony a 2 ředkvičky. Ředkvičky přepulte. Rozpalte gril.
3. Na špejle střídavě napichujte cuketu, kuře, žampion, kukuřici a ředkvičku. Nakonec vše osolte a opepřete.
4. Špízy opékejte na grilu 4 minuty z obou stran. Dobrou chuť!
