Kuřecí kousky s rýží a zeleninou
Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Klobása papriková 150 g
- Kuřecí prsní řízky 1 kg
- Sůl
- Mouka hladká 4 plž
- Olej olivový 2 plž
- Cibule šalotka 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Rýže kulatozrnná 200 g
- Česnek 2 strouž.
- Paprika mletá uzená 1 člž
- Tymián sušený 1 člž
- Oregano sušené 2 člž
- Bílé víno 100 ml
- Rajčata krájená v plechovce 380 ml
- Vývar kuřecí 200 ml
- Hrášek mražený 150 g
- Klobása papriková 150 g
- Kuřecí prsní řízky 1 kg
- Sůl
- Mouka hladká 4 plž
- Olej olivový 2 plž
- Cibule šalotka 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Rýže kulatozrnná 200 g
- Česnek 2 strouž.
- Paprika mletá uzená 1 člž
- Tymián sušený 1 člž
- Oregano sušené 2 člž
- Bílé víno 100 ml
- Rajčata krájená v plechovce 380 ml
- Vývar kuřecí 200 ml
Příprava
- 1Vykostěné maso pokrájejte na medailonky, osolte a obalte v mouce. Na oleji opečte dozlatova.
- 2Vyjměte a vsypte klobásu a cibuli najemno. Vsypte česnek, kostičky papriky a rýži. Opékejte 3 minuty, podlijte vínem a vývarem. Přisypte koření, duste 10 minut. Promíchejte, vlijte rajčata a vařte dalších 5 minut.
- 3Přisypte spařený hrášek a vraťte zpátky maso.
- 1Vykostěné maso pokrájejte na medailonky, osolte a obalte v mouce. Na oleji opečte dozlatova.
- 2Vyjměte a vsypte klobásu a cibuli najemno. Vsypte česnek, kostičky papriky a rýži. Opékejte 3 minuty, podlijte vínem a vývarem. Přisypte koření, duste 10 minut. Promíchejte, vlijte rajčata a vařte dalších 5 minut.
- 3Přisypte spařený hrášek a vraťte zpátky maso.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
