×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem
nad 60 minut , Hlavní chod , Snadné , Česká , Pečení ,

Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem

Co budu potřebovat

3 palice česneku
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
1 kuře o váze 1,4 kg
Na rukolový olej:
1 hrst rukoly
2 lžíce citronové šťávy
60 ml olivového oleje

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. Česnekové stroužky vyskládejte na plech, zastříkněte olejem a posypte solí a pepřem. Kuře zmáčknuté do ‚motýlka‘ posaďte na stroužky, potřete zbylým olejem a rovněž osolte a opepřete. Pečte 1 hodinu. Pak česneky přesuňte k okraji plechu a pečte dalších 30 minut, aby bylo kuře upečené dozlatova.
Zatímco se kuře peče, udělejte rukolový olej: všechny na něj potřebné ingredience smíchejte. Po upečení potřete olejem kuře. Servírujte s pečeným česnekem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Chřest grilovaný se sezamem

    Chuťovky 30 minut
  • Grilované artyčoky s kořeněným aïoli

    nad 60 minut
  • Těstoviny s artyčoky a špenátem

    45 minut