Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Kuře s omáčkou z kořenové zeleniny

Kuře s omáčkou z kořenové zeleniny

Snadné Hlavní chod Magazín 11/2014
Snadné Hlavní chod Magazín 11/2014

Ingredience

3 střední mrkve
1 malý celer
2 střední petržele nebo pastináky
1 větší cibule
4 kuřecí čtvrtky nebo 1 celé kuře
sůl
100 g másla
3 bobkové listy
po 5 kuličkách nového koření
a černého pepře
odrhnuté lístky ze snítky tymiánu
1 litr drůbežího vývaru nebo vody
bramborové noky k podávání

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 180 °C. Mrkev, celer a petržel očistěte a nakrájejte na kostičky, cibuli nahrubo. Kuře důkladně osolte. Zeleninu vsypte do pekáče, položte na ni kuře a poklaďte ho kousky másla. Kolem poházejte bobkové listy, bylinky a koření, vlijte ⅔ vývaru a dejte do trouby. Pečte 1 hodinu, kuře přelévejte, případně dolijte vývar. Jakmile je kuře zlaté a propečené, vyndejte ho z pekáče a uchovejte v teple.
Odstraňte kuličky koření a bobkové listy a upečenou zeleninu propasírujte nebo rozmixujte; podle potřeby omáčku nařeďte horkým vývarem. Maso rozdělte na talíře a podávejte s omáčkou a bramborovými noky.

Pomohl vám recept?
53hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png