Kukuřičný salát
Velmi snadné
Více než 60 minut
3/5
Bio
Recepty na každý den
Svačina
Ingredience
Složení 1 porcí
- Fazole mungo BIO 200 g
- Quinoa BIO 150 g
- Kukuřice sterilovaná BIO 340 g
- Ředkvičky 6 ks
- Salátová okurka BIO 1 ks
- Paprika červená BIO 1 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Citron BIO 1 ks
- Olej olivový BIO 15 ml
- Petržel 1 hrs.
- Chléb BIO 8 ks
- Sůl
- Pepř
- Fazole mungo BIO 200 g
- Quinoa BIO 150 g
- Kukuřice sterilovaná BIO 340 g
- Ředkvičky 6 ks
- Salátová okurka BIO 1 ks
- Paprika červená BIO 1 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Citron BIO 1 ks
- Olej olivový BIO 15 ml
- Petržel 1 hrs.
- Chléb BIO 8 ks
- Sůl
- Pepř
Příprava
- 1Mungo dejte na 24 hodin namáčet. Poté uvařte dle návodu.
- 2Quinou uvařte podle návodu.
- 3Ředkvičku nakrájejte na tenké plátky, okurku na kolečka a pak malé kostičky, papriku očistěte a nakrájejte na kostičky, cibulku nakrájejte na kolečka, petržel posekejte.
- 4Uvařené a nakrájené suroviny smíchejte v míse společně s kukuřicí. V mističce smíchejte šťávu z půlky citronu, olivový olej, sůl a pepř. Dresinkem přelijte salát.
- 5Podávejte s plátky žitného chleba.
- 1Mungo dejte na 24 hodin namáčet. Poté uvařte dle návodu.
- 2Quinou uvařte podle návodu.
- 3Ředkvičku nakrájejte na tenké plátky, okurku na kolečka a pak malé kostičky, papriku očistěte a nakrájejte na kostičky, cibulku nakrájejte na kolečka, petržel posekejte.
- 4Uvařené a nakrájené suroviny smíchejte v míse společně s kukuřicí. V mističce smíchejte šťávu z půlky citronu, olivový olej, sůl a pepř. Dresinkem přelijte salát.
- 5Podávejte s plátky žitného chleba.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
