Kukuřičný salát

Velmi snadné

Více než 60 minut

3/5

Bio

Recepty na každý den

Svačina

Ingredience

Složení

1 porcí

Fazole mungo BIO 200 g
Quinoa BIO 150 g
Kukuřice sterilovaná BIO 340 g
Ředkvičky 6 ks
Salátová okurka BIO 1 ks
Paprika červená BIO 1 ks
Cibulka jarní 2 ks
Citron BIO 1 ks
Olej olivový BIO 15 ml
Petržel 1 hrs.
Chléb BIO 8 ks
Sůl
Pepř

Fazole mungo BIO 200 g
Quinoa BIO 150 g
Kukuřice sterilovaná BIO 340 g
Ředkvičky 6 ks
Salátová okurka BIO 1 ks
Paprika červená BIO 1 ks
Cibulka jarní 2 ks
Citron BIO 1 ks
Olej olivový BIO 15 ml
Petržel 1 hrs.
Chléb BIO 8 ks
Sůl
Pepř

Příprava

Mungo dejte na 24 hodin namáčet. Poté uvařte dle návodu.

Quinou uvařte podle návodu.

Ředkvičku nakrájejte na tenké plátky, okurku na kolečka a pak malé kostičky, papriku očistěte a nakrájejte na kostičky, cibulku nakrájejte na kolečka, petržel posekejte.

Uvařené a nakrájené suroviny smíchejte v míse společně s kukuřicí. V mističce smíchejte šťávu z půlky citronu, olivový olej, sůl a pepř. Dresinkem přelijte salát.

Podávejte s plátky žitného chleba.

Mungo dejte na 24 hodin namáčet. Poté uvařte dle návodu.

Quinou uvařte podle návodu.

Ředkvičku nakrájejte na tenké plátky, okurku na kolečka a pak malé kostičky, papriku očistěte a nakrájejte na kostičky, cibulku nakrájejte na kolečka, petržel posekejte.

Uvařené a nakrájené suroviny smíchejte v míse společně s kukuřicí. V mističce smíchejte šťávu z půlky citronu, olivový olej, sůl a pepř. Dresinkem přelijte salát.

Podávejte s plátky žitného chleba.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout