Krůtí roláda s gorgonzolovou omáčkou

Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 11/2016
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 11/2016

Ingredience

500 g krůtích prsou
400 g hovězí kýty, mleté
50 g slaniny, nakrájené na malé kostičky
100 g krůtí šunky, v celku
6 větviček tymiánu
1 lžíce másla
100 g gorgonzoly
400 ml smetany na vaření (12%)
sůl a pepř
2 lžíce olivového oleje
8 cherry rajčátek
1 balení špaget

Postup přípravy

Krůtí prsa naklepejte na velký tenký plátek. Mleté maso smíchejte se slaninou a potřete jím krůtí plátek. Osolte a opepřete, přidejte tymián, krůtí šunku vcelku a zarolujte. Troubu předehřejte na 160 °C. Roládu zabalte do alobalu a pečte 35 minut. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte gorgonzolu a metličkou rozmíchejte v krém, který zalijte smetanou. Dochuťte solí, pepřem, čerstvým tymiánem a nechte provařit na mírném ohni 5 minut.
Špagety uvařte podle návodu, sceďte je a vsypte do gorgonzolové omáčky. V další pánvi opečte na oleji rajčátka spolu s upečenou roládou. Roládu podávejte nakrájenou na plátky s těstovinami a rajčátky.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky