Krůtí roláda s gorgonzolovou omáčkou
Ingredience
500 g | krůtích prsou |
400 g | hovězí kýty, mleté |
50 g | slaniny, nakrájené na malé kostičky |
100 g | krůtí šunky, v celku |
6 | větviček tymiánu |
1 | lžíce másla |
100 g | gorgonzoly |
400 ml | smetany na vaření (12%) |
sůl a pepř | |
2 | lžíce olivového oleje |
8 | cherry rajčátek |
1 | balení špaget |
Postup přípravy
Krůtí prsa naklepejte na velký tenký plátek. Mleté maso smíchejte se slaninou a potřete jím krůtí plátek. Osolte a opepřete, přidejte tymián, krůtí šunku vcelku a zarolujte. Troubu předehřejte na 160 °C. Roládu zabalte do alobalu a pečte 35 minut. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte gorgonzolu a metličkou rozmíchejte v krém, který zalijte smetanou. Dochuťte solí, pepřem, čerstvým tymiánem a nechte provařit na mírném ohni 5 minut.
Špagety uvařte podle návodu, sceďte je a vsypte do gorgonzolové omáčky. V další pánvi opečte na oleji rajčátka spolu s upečenou roládou. Roládu podávejte nakrájenou na plátky s těstovinami a rajčátky.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY