Krůtí prsa s brambory a celerem
Ingredience
1 | cibule |
2 | stroužky česneku |
1cm | kus zázvoru |
4 | lžíce olivového oleje |
450 g | krůtích prsou |
sůl | |
pepř | |
1 | lžička medu |
1 | lžíce kari koření |
1 | lžička kurkumy |
1 | lžička mletého kmínu |
1 | lžička mletého koriandru |
120 ml | vody |
2 | brambory |
1 | mrkev |
2 | stonky řapíkatého celeru |
150 g | mraženého hrášku |
Postup přípravy
1. Cibuli, česnek a zázvor oloupejte.
2. Rozehřejte olej a očistěné krůtí maso na něm opečte ze všech stran dozlatova. Osolte, opepřete a dejte stranou.
3. V téže pánvi opékejte 5 minut pokrájenou cibuli. Přidejte nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Promíchávejte další 2 minuty.
4. Vmíchejte med, koření, vodu a oloupané a na kostky pokrájené brambory. Promíchejte a přikryjte poklicí. Pomalu vařte 15 minut do změknutí brambor.
5. Mrkev a řapíkatý celer omyjte a pokrájejte. Pět minut před koncem varu vmíchejte mrkev a řapíkatý celer. Když je zelenina měkká, vmíchejte hrášek. Promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
6. Servírujte s pokrájeným krůtím masem.
TIP : řapíkatý celer - nebojte se ho, jeho chuť Vás mile překvapí
vitamin K - zdroj vitamínu K , který přispívá k normální srážlivosti krve
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY