Krůtí kari
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Ingredience
Složení 1 porcí
- Cibule 1 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Paprika zelená 1 ks
- Krůtí prsní řízky 300 g
- Kari pasta červená 2 plž
- Česnek 2 strouž.
- Brambory 300 g
- Rajčata loupaná v plechovce 400 g
- Rajče
- Vývar kuřecí 300 ml
- Sůl
- Mangové čatní 2 plž
- Pepř
- Koriandr čerstvý 1 svaz.
- Rýže
- Cibule 1 ks
- Olej slunečnicový 2 plž
- Paprika zelená 1 ks
- Krůtí prsní řízky 300 g
- Kari pasta červená 2 plž
- Česnek 2 strouž.
- Brambory 300 g
- Rajčata loupaná v plechovce 400 g
- Rajče
- Vývar kuřecí 300 ml
- Sůl
- Mangové čatní 2 plž
- Pepř
- Koriandr čerstvý 1 svaz.
- Rýže
Příprava
- 1Ve velké hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehřejte olej a opečte na něm doměkka cibuli a papriku. Přidejte maso a opečte ho ze všech stran. Opečené maso posuňte ke straně pánve a na volném prostoru asi půl minuty opékejte kari pastu s česnekem. Přidejte brambory, vše promíchejte a zalijte rajčaty a vývarem tak, aby bylo maso a brambory ponořené. Osolte, opepřete, přiveďte k varu a vařte 15 minut doměkka. Do hotové omáčky vmíchejte mangové čatní a podávejte s čerstvým koriandrem a rýží.
- 1Ve velké hluboké pánvi nebo v kastrolu rozehřejte olej a opečte na něm doměkka cibuli a papriku. Přidejte maso a opečte ho ze všech stran. Opečené maso posuňte ke straně pánve a na volném prostoru asi půl minuty opékejte kari pastu s česnekem. Přidejte brambory, vše promíchejte a zalijte rajčaty a vývarem tak, aby bylo maso a brambory ponořené. Osolte, opepřete, přiveďte k varu a vařte 15 minut doměkka. Do hotové omáčky vmíchejte mangové čatní a podávejte s čerstvým koriandrem a rýží.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
