Krkovice v pivní marinádě

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
4	plátky vepřové krkovice
400 g	zelených fazolek
	sůl
200 g	anglické slaniny nakrájené na plátky
	Marináda
5	lžic olivového oleje
200 ml	nealkoholického piva Birell
2	lžíce citronové šťávy
1	lžička hořčice
4	stroužky česneku
1	lžička soli
1	lžíce čerstvého tymiánu
1	lžička oregana

Jak na to?

Důkladně prošlehejte všechny ingredience na marinádu a naložte do ní krkovici. Nechte alespoň hodinu uležet, nejlépe přes noc. Poté grilujte 15 minut z obou stran.
Fazolkám odřízněte stopky a jednu až dvě minuty nechte přejít varem v osolené vodě. Vždy několik fazolek omotejte plátkem anglické slaniny do svazečku a pečte pět minut na grilu.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Krkovice v pivní marinádě

Hlavní chod Velmi snadné Maso Grilování Bezlepkové Bez laktózy Magazín 7-8/2018 (Letní speciál)

Průměrné hodnocení 5 (1)

Tisknout recept

Pivo a krkovička šly vždycky dobře dohromady a na grilu jim to bude slušet také. Připravit ji zvládne i grilovací začátečník a výsledek uspokojí všechny mlsné pusy.

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
4	plátky vepřové krkovice
400 g	zelených fazolek
	sůl
200 g	anglické slaniny nakrájené na plátky
	Marináda
5	lžic olivového oleje
200 ml	nealkoholického piva Birell
2	lžíce citronové šťávy
1	lžička hořčice
4	stroužky česneku
1	lžička soli
1	lžíce čerstvého tymiánu
1	lžička oregana