Fazolová pomazánka s pečenými paprikami
Doba přípravy:0-15 minutObtížnost:Velmi snadné
Krémové těstoviny s mandlemi a žampiony
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 15 g
- Olej slunečnicový 1 plž
- Sůl
- Žampiony 200 g
- Pepř
- Tymián sušený 2 člž
- Mandle plátky 120 g
- Ricotta 150 g
- Smetana na vaření 60 ml
- Česnek 2 strouž.
- Parmazán 40 g
- Olej olivový 2 plž
- Těstoviny tagliatelle 400 g
- Tymián čerstvý 1 snít.
- Máslo 15 g
- Olej slunečnicový 1 plž
- Sůl
- Žampiony 200 g
- Pepř
- Tymián sušený 2 člž
- Mandle plátky 120 g
- Ricotta 150 g
- Smetana na vaření 60 ml
- Česnek 2 strouž.
- Parmazán 40 g
- Olej olivový 2 plž
- Těstoviny tagliatelle 400 g
- Tymián čerstvý 1 snít.
Příprava
- 1Rozehřejte pánev a nechte v ní rozpustit máslo a olej. Vsypte plátky omytých žampionů, osolte, opepřete a posypte tymiánem. Přidejte rozmělněný česnek.
- 2Restujte 5 minut a přisypte 100 g mandlí. Opékejte další 2 minuty a vmíchejte ricottu se smetanou. Dobře promíchejte, aby se vytvořila kompaktní omáčka.
- 3Mezitím povařte ve vroucí osolené vodě s olivovým olejem těstoviny podle návodu na obalu.
- 4Scezené těstoviny přimíchejte do žampionové omáčky.
- 5Podávejte posypané mandlemi, sýrem a můžete ozdobit lístky tymiánu.
- 1Rozehřejte pánev a nechte v ní rozpustit máslo a olej. Vsypte plátky omytých žampionů, osolte, opepřete a posypte tymiánem. Přidejte rozmělněný česnek.
- 2Restujte 5 minut a přisypte 100 g mandlí. Opékejte další 2 minuty a vmíchejte ricottu se smetanou. Dobře promíchejte, aby se vytvořila kompaktní omáčka.
- 3Mezitím povařte ve vroucí osolené vodě s olivovým olejem těstoviny podle návodu na obalu.
- 4Scezené těstoviny přimíchejte do žampionové omáčky.
- 5Podávejte posypané mandlemi, sýrem a můžete ozdobit lístky tymiánu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
