Krémové těstoviny s mandlemi a žampiony
Ingredience
15 g | másla |
1 | lžíce slunečnicového oleje |
200 g | krémových žampionů |
sůl | |
pepř | |
2 | lžičky sušeného tymiánu |
2 | stroužky česneku |
120 g | plátků blanšírovaných mandlí Albert |
150 g | ricotty |
60 ml | smetany na vaření |
2 | lžíce olivového oleje |
400 g | čerstvých tagliatelle |
(Tagliatelle al nuovo) | |
40 g | parmazánu |
1 | snítka čerstvého tymiánu |
Postup přípravy
1. Rozehřejte pánev a nechte v ní rozpustit máslo a olej. Vsypte plátky omytých žampionů, osolte, opepřete a posypte tymiánem. Přidejte rozmělněný česnek.
2. Restujte 5 minut a přisypte 100 g mandlí. Opékejte další 2 minuty a vmíchejte ricottu se smetanou. Dobře promíchejte, aby se vytvořila kompaktní omáčka.
3. Mezitím povařte ve vroucí osolené vodě s olivovým olejem těstoviny podle návodu na obalu.
4. Scezené těstoviny přimíchejte do žampionové omáčky.
5. Podávejte posypané mandlemi, sýrem a můžete ozdobit lístky tymiánu.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY