Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrémové dršťky
Albert logoAlbert logo
  • Krémové dršťky
Krémové dršťky

Krémové dršťky

Snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Hovězí dršťky 500 g
  • Vývar 200 ml
  • Smetana na vaření 150 ml
  • Bílé víno suché 200 ml
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 3 strouž.
  • Směs čerstvých bylinek
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Bramborové noky 500 g
  • Máslo 1 plž
  • Hovězí dršťky 500 g
  • Vývar 200 ml
  • Smetana na vaření 150 ml
  • Bílé víno suché 200 ml
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 3 strouž.
  • Směs čerstvých bylinek
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Bramborové noky 500 g
  • Máslo 1 plž

Příprava

1
Dršťky několikrát propláchněte pod horkou tekoucí vodou nebo je nechte pět minut stát v horké vodě. Slijte, nechte úplně vychladnout a dejte na hodinu až dvě marinovat do suchého bílého vína. Opět slijte.
2
Olivový olej a máslo rozpalte v pánvi s vyšším okrajem, přidejte najemno nasekanou cibuli a 4–5 minut opékejte, aby vám krásně zesklovatěla, přidejte rozmělněný česnek a po další minutě i dršťky. Zprudka opékejte.
3
Přilijte vývar a 15 minut vařte. Zhruba v půlce přihoďte celou snítku tymiánu.
4
Bylinky vyndejte, vlijte smetanu a nechte zredukovat.
1
Dršťky několikrát propláchněte pod horkou tekoucí vodou nebo je nechte pět minut stát v horké vodě. Slijte, nechte úplně vychladnout a dejte na hodinu až dvě marinovat do suchého bílého vína. Opět slijte.
2
Olivový olej a máslo rozpalte v pánvi s vyšším okrajem, přidejte najemno nasekanou cibuli a 4–5 minut opékejte, aby vám krásně zesklovatěla, přidejte rozmělněný česnek a po další minutě i dršťky. Zprudka opékejte.
3
Přilijte vývar a 15 minut vařte. Zhruba v půlce přihoďte celou snítku tymiánu.
4
Bylinky vyndejte, vlijte smetanu a nechte zredukovat.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.