Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrémová špenátová polévka
Albert logoAlbert logo
  • Krémová špenátová polévka

Krémová špenátová polévka

Krémová špenátová polévka
Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Vegetariánské
Polévka

Ingredience

Složení
5 porcí
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Mléko 600 ml
  • Špenát čerstvý 450 g
  • Brambory 1 ks
  • Vývar kuřecí 450 ml
  • Citronová kůra 1 ks
  • Pepř
  • Zakysaná smetana tučná 3 plž
  • Muškátový oříšek
  • Sůl
  • Máslo 50 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Mléko 600 ml
  • Špenát čerstvý 450 g
  • Brambory 1 ks
  • Vývar kuřecí 450 ml
  • Citronová kůra 1 ks
  • Pepř
  • Zakysaná smetana tučná 3 plž
  • Muškátový oříšek
  • Sůl
  • Máslo 50 g

Příprava

1
Máslo rozehřejte ve velkém hrnci s pokličkou. Přidejte cibuli, 5-6 minut ji opékejte, vmíchejte česnek a po minutě rovněž oloupanou, na kousky pokrájenou bramboru.
2
Zalijte vývarem a nechte 8-10 minut probublávat, aby kousky brambory částečně změkly. Vlijte mléko a přiveďte k varu. Poté vmíchejte polovinu špenátu a kůru z citronu. Přiklopené vařte 15 minut, nechte zchladnout a rozmixujte.
3
Přidejte druhou polovinu špenátu (dodá polévce čerstvou zelenou barvu) a opět rozmixujte. Pak polévku ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Podávejte se zakysanou smetanou.
1
Máslo rozehřejte ve velkém hrnci s pokličkou. Přidejte cibuli, 5-6 minut ji opékejte, vmíchejte česnek a po minutě rovněž oloupanou, na kousky pokrájenou bramboru.
2
Zalijte vývarem a nechte 8-10 minut probublávat, aby kousky brambory částečně změkly. Vlijte mléko a přiveďte k varu. Poté vmíchejte polovinu špenátu a kůru z citronu. Přiklopené vařte 15 minut, nechte zchladnout a rozmixujte.
3
Přidejte druhou polovinu špenátu (dodá polévce čerstvou zelenou barvu) a opět rozmixujte. Pak polévku ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Podávejte se zakysanou smetanou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.