
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou

Snadné
Více než 60 minut
0/5
Svačina
Ingredience
Složení 12 porcí
- Máslo 125 g
- Mouka hladká 250 g
- Sůl
- Krůtí prsní řízky 150 g
- Voda 50 ml
- Olej slunečnicový 1 plž
- Pepř
- Džem malinový 100 g
- Limetka 1 ks
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Camembert 90 g
- Maliny 1 hrs.
- Mandle plátky 1 hrs.
- Máslo 125 g
- Mouka hladká 250 g
- Sůl
- Krůtí prsní řízky 150 g
- Voda 50 ml
- Olej slunečnicový 1 plž
- Pepř
- Džem malinový 100 g
- Limetka 1 ks
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Camembert 90 g
- Maliny 1 hrs.
- Mandle plátky 1 hrs.
Příprava
- 1Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte ledově studenou vodu, zapracujte v těsto a rukama zformujte do tvaru bochánku. Obalte jej potravinářskou fólií a vložte do lednice odstát na 30 minut.
- 2Těsto pak vyválejte na tenký plát. Vykrojte kolečka pomocí tvořítka, které je o trochu větší než formičky na koláčky. Formičky vymažte olejem a vložte do nich vykrojené těsto.
- 3Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete.
- 4Malinový džem smíchejte s lžičkou limetové šťávy a najemno nasekanými snítkami tymiánu.
- 5Připravené košíčky naplňte masem, na kostičky pokrájeným sýrem, ochuceným džemem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 10 minut.
- 6Po upečení košíčky opatrně vyklopte a ozdobte plátky mandlí, malinami a zbylým tymiánem.
- 7TIP : vyzkoušejte náš valentýnský recept na slané koláčky
- 8Maliny - Vitamin C – zdroj vitamínu C, který přispívá k normální funkci imunitního systému
- 1Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte ledově studenou vodu, zapracujte v těsto a rukama zformujte do tvaru bochánku. Obalte jej potravinářskou fólií a vložte do lednice odstát na 30 minut.
- 2Těsto pak vyválejte na tenký plát. Vykrojte kolečka pomocí tvořítka, které je o trochu větší než formičky na koláčky. Formičky vymažte olejem a vložte do nich vykrojené těsto.
- 3Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete.
- 4Malinový džem smíchejte s lžičkou limetové šťávy a najemno nasekanými snítkami tymiánu.
- 5Připravené košíčky naplňte masem, na kostičky pokrájeným sýrem, ochuceným džemem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 10 minut.
- 6Po upečení košíčky opatrně vyklopte a ozdobte plátky mandlí, malinami a zbylým tymiánem.
- 7TIP : vyzkoušejte náš valentýnský recept na slané koláčky
- 8Maliny - Vitamin C – zdroj vitamínu C, který přispívá k normální funkci imunitního systému
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.