Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou

Snadné Svačina Počet porcí: 12 koláčků
Snadné Svačina Počet porcí: 12 koláčků

Ingredience

250 g hladké mouky
sůl
125 g másla
50 ml vody
1 lžíce slunečnicového oleje
150 g krůtího prsního řízku
pepř
100 g malinového džemu
1 limeta
2 větvičky tymiánu
90 g sýra camembert
1 hrst plátků mandlí
1 hrst čerstvých malin

Postup přípravy

1. Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte ledově studenou vodu, zapracujte v těsto a rukama zformujte do tvaru bochánku. Obalte jej potravinářskou fólií a vložte do lednice odstát na 30 minut.
2. Těsto pak vyválejte na tenký plát. Vykrojte kolečka pomocí tvořítka, které je o trochu větší než formičky na koláčky. Formičky vymažte olejem a vložte do nich vykrojené těsto.
3. Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete.
4. Malinový džem smíchejte s lžičkou limetové šťávy a najemno nasekanými snítkami tymiánu.
5. Připravené košíčky naplňte masem, na kostičky pokrájeným sýrem, ochuceným džemem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 10 minut.
6. Po upečení košíčky opatrně vyklopte a ozdobte plátky mandlí, malinami a zbylým tymiánem.
TIP : vyzkoušejte náš valentýnský recept na slané koláčky
Maliny - Vitamin C – zdroj vitamínu C, který přispívá k normální funkci imunitního systému

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky