Klobásky s bramborovým salátem

Velmi snadné

46-60 minut

0/5

Bezlepkové

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Brambory typu A 600 g
Chřest zelený 300 g
Cibule červená 1 ks
Kyselé okurky 6 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Sůl
Olej olivový 80 ml
Vinný ocet 4 plž
Pepř
Klobása 12 ks

Brambory typu A 600 g
Chřest zelený 300 g
Cibule červená 1 ks
Kyselé okurky 6 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Sůl
Olej olivový 80 ml
Vinný ocet 4 plž
Pepř
Klobása 12 ks

Příprava

1
Brambory dobře omyjte a i se slupkou dejte vařit do hrnce s osolenou vodou. Vařte doměkka. Brambory sceďte a nakrájejte na větší kostky. Chřest zbavte dřevnatých stonků a vložte na rozpálený gril společně s klobáskami. Opékejte dozlatova ze všech stran. Chřest nakrájejte na kousky 4 cm velké a přidejte je bramborám. Cibuli a okurky nakrájejte na tenké plátky a petržel nasekejte najemno. Vše přidejte do mísy k bramborám. Připravte zálivku z olivového oleje, vinného octa, soli a pepře. Přelijte přes salát a vše dobře promíchejte. Salát můžete podávat ještě lehce teplý nebo ho naopak nechte pár hodin odležet v lednici.

1
Brambory dobře omyjte a i se slupkou dejte vařit do hrnce s osolenou vodou. Vařte doměkka. Brambory sceďte a nakrájejte na větší kostky. Chřest zbavte dřevnatých stonků a vložte na rozpálený gril společně s klobáskami. Opékejte dozlatova ze všech stran. Chřest nakrájejte na kousky 4 cm velké a přidejte je bramborám. Cibuli a okurky nakrájejte na tenké plátky a petržel nasekejte najemno. Vše přidejte do mísy k bramborám. Připravte zálivku z olivového oleje, vinného octa, soli a pepře. Přelijte přes salát a vše dobře promíchejte. Salát můžete podávat ještě lehce teplý nebo ho naopak nechte pár hodin odležet v lednici.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout