
Kuřecí špízy na bulguru

Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Pepř
- Bulgur BIO 100 g
- Koriandr mletý 1 člž
- Sůl
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Cibule červená 1 ks
- Rajčata cherry 6 ks
- Vinný bílý ocet 1 plž
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Olej slunečnicový 1 plž
- Pepř
- Bulgur BIO 100 g
- Koriandr mletý 1 člž
- Sůl
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Cibule červená 1 ks
- Rajčata cherry 6 ks
- Vinný bílý ocet 1 plž
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Olej slunečnicový 1 plž
Příprava
- 1Bulgur nasypte do mísy, přelijte vroucí vodou, přikryjte potravinářskou fólií a nechte patnáct minut stát, aby změkl. Půl lžičky soli smíchejte s koriandrem a pepřem a směs vetřete do kuřecího masa a napíchejte ho na špejle.
- 2Kukuřici povařte deset minut ve vroucí vodě a pak zrna odřízněte od tuhé části klasu. Promíchejte bulgur, přidejte kukuřici, cibuli a rajčata a podle chuti osolte a opepřete. V malé misce smíchejte bazalkové lístky, ocet a olej. Špízy opečte tři až čtyři minuty pod horkým grilem. Servírujte s bulgurem, pokapané bazalkovým dresinkem.
- 1Bulgur nasypte do mísy, přelijte vroucí vodou, přikryjte potravinářskou fólií a nechte patnáct minut stát, aby změkl. Půl lžičky soli smíchejte s koriandrem a pepřem a směs vetřete do kuřecího masa a napíchejte ho na špejle.
- 2Kukuřici povařte deset minut ve vroucí vodě a pak zrna odřízněte od tuhé části klasu. Promíchejte bulgur, přidejte kukuřici, cibuli a rajčata a podle chuti osolte a opepřete. V malé misce smíchejte bazalkové lístky, ocet a olej. Špízy opečte tři až čtyři minuty pod horkým grilem. Servírujte s bulgurem, pokapané bazalkovým dresinkem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.