Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

180–200 g dětských piškotů
80 g másla
100 ml mléka
15 g práškové želatiny
500 ml kefíru
100 g polotučného tvarohu
1/2 limety
150 g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru
300 g malin
500 g jahod

Postup přípravy

1. Dětské piškoty nadrťte rukama do mísy, promíchejte je se změklým máslem a 4 lžícemi mléka. Směs natlačte na dno dortové formy o průměru 26 cm a dejte do lednice chladit.
2. Želatinu rozmíchejte v mléce a zahřejte jej, aby se rozpustila. Kefír našlehejte s tvarohem, nastrouhanou kůrou a šťávou z poloviny limety, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidejte zchladlé mléko se želatinou a maliny a směs nalijte na piškotový základ. Dejte přes noc chladit.
3. Podávejte ozdobené pokrájenými jahodami.

Pomohl vám recept?
72hodnocení4

Další videorecepty