Kaše z ovesných vloček s vajíčkem
Překvapuje vás recept ovesné kaše naslano? Naši předci však jedli obilné kaše hlavně tímto způsobem, nasladko se dříve připravovaly pouze výjimečně, slazené jen ovocem nebo medem. Vydatná snídaně hodná šampionů.
Postup přípravy
V kastrůlku přiveďte mléko k varu. Vložte vločky, osolte a za častého míchání vařte na mírném ohni pět minut. Semínka opražte nasucho a dejte stranou. Připravte si volská oka.
Kaši naservírujte do misek. Navrch položte volská oka, posypte dýňovými semínky a petrželí. Opepřete a zakápněte olivovým olejem.
