Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem

Name: Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: Vejce 8 ks; Avokádo 1/2 ks; Citronová šťáva 1 člž; Olej olivový 1,5 plž; Losos uzený 150 g; Cibule červená 1/2 ks; Sůl; Kopr 3 snít.; Pepř

Silvestrovská párty nemusí být nuda! Kombinace uzeného lososa a excelentního avokáda je dokonalá. Vejce plněná krémem nejen skvěle chutnají, ale navíc vypadají velmi efektně.

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Silvestr

Svačina

Ingredience

Složení

16 porcí

Vejce 8 ks
Avokádo 1/2 ks
Citronová šťáva 1 člž
Olej olivový 1,5 plž
Losos uzený 150 g
Cibule červená 1/2 ks
Sůl
Kopr 3 snít.
Pepř

Vejce 8 ks
Avokádo 1/2 ks
Citronová šťáva 1 člž
Olej olivový 1,5 plž
Losos uzený 150 g
Cibule červená 1/2 ks
Sůl
Kopr 3 snít.
Pepř

Příprava

1
Vejce uvařte natvrdo a nechejte vychladnout. Oloupejte skořápky a vejce překrojte napůl. Žloutek opatrně vyjměte. Z bříšek uzeného lososa oberte všechno maso a pomocí mixéru ho rozmixujte společně s uvařenými žloutky, avokádem, citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem. Krém přendejte do cukrářského sáčku a plňte poloviny bílků. Ozdobte najemno nakrájenou cibulí a snítky kopru.

1
Vejce uvařte natvrdo a nechejte vychladnout. Oloupejte skořápky a vejce překrojte napůl. Žloutek opatrně vyjměte. Z bříšek uzeného lososa oberte všechno maso a pomocí mixéru ho rozmixujte společně s uvařenými žloutky, avokádem, citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem. Krém přendejte do cukrářského sáčku a plňte poloviny bílků. Ozdobte najemno nakrájenou cibulí a snítky kopru.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout