Karbanátky ze štědrovečerního kapříka
Zbyl Vám ze štědrovečerní večeře smažený kapr a nevíte, kam s ním? V tomto receptu ho snadno využijete.
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Česká
Vánoce
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Petržel hladkolistá 2 snít.
- Vejce 1 ks
- Strouhanka 50 g
- Česnek 2 strouž.
- Muškátový oříšek
- Olej olivový 1 plž
- Citron 1 ks
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Kapr smažený 600 g
- Bramborová kaše 100 g
- Petržel hladkolistá 2 snít.
- Vejce 1 ks
- Strouhanka 50 g
- Česnek 2 strouž.
- Muškátový oříšek
- Olej olivový 1 plž
- Citron 1 ks
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Kapr smažený 600 g
- Bramborová kaše 100 g
Příprava
- 1Zbytky smaženého nebo pečeného kapra zbavte kůže a trojobalu, oberte a vyjměte kosti.
- 2Přendejte do misky a propracujte se 100 g kaše, vejcem, 50 g strouhanky, 2 prolisovanými stroužky česneku, nasekanými 2 snítkami petržele, špetkou muškátového oříšku a solí a pepřem podle chuti.
- 3Ze směsi vytvarujte karbanátky a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
- 4Zastříkněte olivovým olejem a pečte 20 minut v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova. Hotové karbanátky zakápněte citronovou šťávou a podávejte třeba s rajčatovým salátkem, ozdobené čerstvou petrželkou. Ani kousek kapra nazmar!
- 1Zbytky smaženého nebo pečeného kapra zbavte kůže a trojobalu, oberte a vyjměte kosti.
- 2Přendejte do misky a propracujte se 100 g kaše, vejcem, 50 g strouhanky, 2 prolisovanými stroužky česneku, nasekanými 2 snítkami petržele, špetkou muškátového oříšku a solí a pepřem podle chuti.
- 3Ze směsi vytvarujte karbanátky a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
- 4Zastříkněte olivovým olejem a pečte 20 minut v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova. Hotové karbanátky zakápněte citronovou šťávou a podávejte třeba s rajčatovým salátkem, ozdobené čerstvou petrželkou. Ani kousek kapra nazmar!
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
