Karamelový Popcorn
Ingredience
olej na potření | |
1 | balení soleného másla |
220 g | třtinového cukru |
60 ml | medu, případně javorového sirupu |
2 | lžičky soli |
1/4 | lžičky jedlé sody |
1/2 | lžičky vanilkového extraktu |
1 | větší mísa hotového popcornu |
Postup přípravy
1. Troubu předehřejte na 150 °C. Plech vyložte pečicím papírem a zlehka potřete olejem.
2. Máslo rozpusťte ve velkém hrnci na středním plameni. Vsypte cukr a přidejte med, případně sirup a promíchejte. Přiveďte k varu, poté snižte plamen a bez jakéhokoliv míchání vařte 4 minuty. Opět promíchejte a za stálého míchání vařte dalších 4–6 minut, aby směs měla tmavě zlatou barvu. Vypněte sporák, vmíchejte sůl, jedlou sodu a vanilkový extrakt. Odstavte a do směsi zamíchejte popcorn. A to tak, aby se karamel odlepil ode dna hrnce a vše se pořádně promíchalo.
3. Popcorn přeneste na připravený plech a pečte 15–20 minut, každých 5 minut promíchejte. Vyndejte z trouby, popcorn přendejte na jiný plech a nechte úplně vychladnout.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY