Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKaramelové košíčky
Albert logoAlbert logo
  • Karamelové košíčky

Karamelové košíčky

Oblíbené křehké košíčky jsme tentokrát naplnili krémem z karamelu a rumu. Krásně vypadají a jejich příprava je báječně jednoduchá.
Karamelové košíčky
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Cukr moučkový 70 g
  • Mouka hladká 210 g
  • Kondenzované mléko slazené 1 ks
  • Vaječný žloutek 1 ks
  • Cukr vanilkový 1/2 ks
  • Mléko 1 plž
  • Rum 1 plž
  • Čokoláda na vaření 400 g
  • Ořechy celé mix
  • Máslo 175 g
  • Cukr moučkový 70 g
  • Mouka hladká 210 g
  • Kondenzované mléko slazené 1 ks
  • Vaječný žloutek 1 ks
  • Cukr vanilkový 1/2 ks
  • Mléko 1 plž
  • Rum 1 plž
  • Čokoláda na vaření 400 g
  • Ořechy celé mix
  • Máslo 175 g

Příprava

1
Do hrnce s vroucí vodou vložte plechovku kondenzovaného mléka a vařte na mírném plameni dvě hodiny. Poté nechte zchladnout.
2
Troubu předehřejte na 180 °C.
3
Na vále smíchejte mouku s oběma cukry, uprostřed vytvořte důlek, vyklepněte do něho žloutek, přidejte lžíci mléka a nastrouhaných 125 g másla. Rukama důkladně vypracujte hladké pevné těsto. Ukrajujte malé kousky, které pak v tenké vrstvě tvarujte do košíčkových forem. Pečte dvě až tři minuty dozlatova a ještě teplé vyklopte.
4
V hrnci smíchejte zkaramelizované kondenzované mléko, zbylé máslo a rum.
5
Mezitím ve vodní lázni rozehřejte čokoládu. Sladkou náplní pěchujte košíčky, nakonec je zdobte rozpuštěnou čokoládou a ořechy podle fantazie.
1
Do hrnce s vroucí vodou vložte plechovku kondenzovaného mléka a vařte na mírném plameni dvě hodiny. Poté nechte zchladnout.
2
Troubu předehřejte na 180 °C.
3
Na vále smíchejte mouku s oběma cukry, uprostřed vytvořte důlek, vyklepněte do něho žloutek, přidejte lžíci mléka a nastrouhaných 125 g másla. Rukama důkladně vypracujte hladké pevné těsto. Ukrajujte malé kousky, které pak v tenké vrstvě tvarujte do košíčkových forem. Pečte dvě až tři minuty dozlatova a ještě teplé vyklopte.
4
V hrnci smíchejte zkaramelizované kondenzované mléko, zbylé máslo a rum.
5
Mezitím ve vodní lázni rozehřejte čokoládu. Sladkou náplní pěchujte košíčky, nakonec je zdobte rozpuštěnou čokoládou a ořechy podle fantazie.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.