Kapr z kýty s bramborovými sněhuláky
Velmi snadné
16-30 minut
1/5
Vánoce
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Vepřové řízky ve tvaru kapra 1 ks
- Sůl
- Citronová šťáva
- Zakysaná smetana 2 plž
- Sádlo 1 plž
- Petrželka čerstvá 1 člž
- Strouhanka 2 plž
- Mouka hladká 1 plž
- Brambory
- Vejce 1 ks
- Olej slunečnicový
- Máslo 1 plž
- Vepřové řízky ve tvaru kapra 1 ks
- Sůl
- Citronová šťáva
- Zakysaná smetana 2 plž
- Sádlo 1 plž
- Petrželka čerstvá 1 člž
- Strouhanka 2 plž
- Mouka hladká 1 plž
- Brambory
- Vejce 1 ks
- Olej slunečnicový
- Máslo 1 plž
Příprava
- 1Vepřového kapříka z kýty, kterého koupíte v našich prodejnách, pokapejte citronovou šťávou, osolte a potřete smetanou. Nechte pár hodin odležet v lednici, aby se smetana vsákla. Pak její zbytky otřete, maso obalte v trojobalu – do strouhanky vmíchejte petrželku – a osmažte na másle se sádlem.
- 2Bramborové sněhuláky osušte a opečte v rozpáleném tuku. Hotové osolte a podávejte s „kaprem“.
- 1Vepřového kapříka z kýty, kterého koupíte v našich prodejnách, pokapejte citronovou šťávou, osolte a potřete smetanou. Nechte pár hodin odležet v lednici, aby se smetana vsákla. Pak její zbytky otřete, maso obalte v trojobalu – do strouhanky vmíchejte petrželku – a osmažte na másle se sádlem.
- 2Bramborové sněhuláky osušte a opečte v rozpáleném tuku. Hotové osolte a podávejte s „kaprem“.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
