ReceptyKapr pečený na slanině s rozinkami a vínem
Albert logoAlbert logo
  • Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem

Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem

Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Bezlepkové
Vánoce
Hlavní chod

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Máslo 50 g
  • Bílé víno 200 ml
  • Med 2 plž
  • Kapr filet 6 ks
  • Sůl
  • Rozinky 70 g
  • Pepř
  • Šalvěj sušená 1 člž
  • Slanina 150 g
  • Zázvor mletý 1 člž
  • Cibule 1 ks
  • Máslo 50 g
  • Bílé víno 200 ml
  • Med 2 plž
  • Kapr filet 6 ks
  • Sůl
  • Rozinky 70 g
  • Pepř
  • Šalvěj sušená 1 člž
  • Slanina 150 g
  • Zázvor mletý 1 člž
  • Cibule 1 ks

Příprava

  1. 1
    V misce promíchejte bílé víno s medem a vložte do ní rozinky. Nechte je 1 hodinu namáčet.
  2. 2
    Kapra osolte, opepřete a okořeňte šalvějí a zázvorem.
  3. 3
    Slaninu nakrájejte na plátky a oloupanou cibuli na kolečka. Zapékací mísu vyložte slaninou, na kterou klaďte kolečka cibule.
  4. 4
    Filety kapra položte na cibuli, obložte je plátky másla a pečte 10 minut na 200 °C. Snižte teplotu na 150 °C, přelijte kapra směsí s bílým vínem a pečte ještě 20 minut.
  1. 1
    V misce promíchejte bílé víno s medem a vložte do ní rozinky. Nechte je 1 hodinu namáčet.
  2. 2
    Kapra osolte, opepřete a okořeňte šalvějí a zázvorem.
  3. 3
    Slaninu nakrájejte na plátky a oloupanou cibuli na kolečka. Zapékací mísu vyložte slaninou, na kterou klaďte kolečka cibule.
  4. 4
    Filety kapra položte na cibuli, obložte je plátky másla a pečte 10 minut na 200 °C. Snižte teplotu na 150 °C, přelijte kapra směsí s bílým vínem a pečte ještě 20 minut.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.