Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKakaové ořechy plněné čokoládou
Albert logoAlbert logo
  • Kakaové ořechy plněné čokoládou

Kakaové ořechy plněné čokoládou

Kakaové ořechy plněné čokoládou
Snadné
Více než 60 minut
1/5
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
25 porcí
  • Máslo 250 g
  • Vlašské ořechy 70 g
  • Mouka hladká 140 g
  • Cukr moučkový 110 g
  • Kakao holandské 10 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mléko 3 plž
  • Olej slunečnicový 60 g
  • Kakao 35 g
  • Vejce 1 ks
  • Čokoláda na vaření 25 g
  • Máslo 250 g
  • Vlašské ořechy 70 g
  • Mouka hladká 140 g
  • Cukr moučkový 110 g
  • Kakao holandské 10 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mléko 3 plž
  • Olej slunečnicový 60 g
  • Kakao 35 g
  • Vejce 1 ks
  • Čokoláda na vaření 25 g

Příprava

1
Pomelte ořechy a přidejte k nim 125 g másla, prosátou mouku s 10 g kakaa, 70 g cukru moučky a vanilkový cukr. Smíchejte v misce a hněťte na těsto. Zabalte do potravinářské fólie a dejte přes noc uležet do lednice.
2
Druhý den formičky vymazané tukem plňte odleženým těstem. Ořechy pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 8 minut. Ještě horké formičky opatrně vyklepněte. Skořápky ořechů nechte vychladnout a mezitím připravte krém.
3
Mléko, 40 g cukru moučky, žloutek a 35 g kakaa dejte do hrnce nad vodní lázeň tak, aby se voda nedotýkala dna hrnce. Za stálého míchání provařte ingredience do zhoustnutí.
4
Pak hrnec odstavte z plotny a zašlehejte 125 g másla nakrájeného na kostičky. Tímto krémem spojujte ořechy k sobě a dejte je ztuhnout do lednice.
5
Pak si připravte polevu. Nalámanou čokoládu spolu s 50 g tuku nechte rozpustit nad vodní lázní. Namáčejte do ní půlky ořechů a dejte je okapat na mřížku.
1
Pomelte ořechy a přidejte k nim 125 g másla, prosátou mouku s 10 g kakaa, 70 g cukru moučky a vanilkový cukr. Smíchejte v misce a hněťte na těsto. Zabalte do potravinářské fólie a dejte přes noc uležet do lednice.
2
Druhý den formičky vymazané tukem plňte odleženým těstem. Ořechy pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 8 minut. Ještě horké formičky opatrně vyklepněte. Skořápky ořechů nechte vychladnout a mezitím připravte krém.
3
Mléko, 40 g cukru moučky, žloutek a 35 g kakaa dejte do hrnce nad vodní lázeň tak, aby se voda nedotýkala dna hrnce. Za stálého míchání provařte ingredience do zhoustnutí.
4
Pak hrnec odstavte z plotny a zašlehejte 125 g másla nakrájeného na kostičky. Tímto krémem spojujte ořechy k sobě a dejte je ztuhnout do lednice.
5
Pak si připravte polevu. Nalámanou čokoládu spolu s 50 g tuku nechte rozpustit nad vodní lázní. Namáčejte do ní půlky ořechů a dejte je okapat na mřížku.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.