Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyČokoládovo-oříškové brownies
Albert logoAlbert logo
  • Čokoládovo-oříškové brownies
Čokoládovo-oříškové brownies

Čokoládovo-oříškové brownies

Snadné
46-60 minut
4/5
Anglická
Dezert

Ingredience10 porcí

10 porcí
  • Máslo 425 g
  • Čokoláda hořká 515 g
  • Vejce 6 ks
  • Cukr krupicový 500 g
  • Mouka hladká 225 g
  • Pistácie sekané 100 g
  • Máslo 425 g
  • Čokoláda hořká 515 g
  • Vejce 6 ks
  • Cukr krupicový 500 g
  • Mouka hladká 225 g
  • Pistácie sekané 100 g

Příprava

1
Plech o rozměrech 30 na 21 cm vymažte máslem, troubu předehřejte na 160 °C. 375 g čokolády nalámejte do rendlíku, přidejte 375 g másla a na mírném plameni za stálého míchání zahřívejte, aby se vše rozpustilo. Vejce a cukr našlehejte v míse doběla, pak přilijte rozpuštěnou čokoládu, přisypte mouku a dobře promíchejte. Nakonec vmíchejte pistácie a směs naneste na plech.
2
Pečte 40 až 45 minut, nebo dokud nezačne vršek vypadat křupavě. Nechte vychladnout na plechu.
3
Udělejte polevu: 140 g čokolády nalámejte do misky, přidejte 50 g másla a do rozpuštění zahřívejte nad rendlíkem s horkou vodou, nebo dejte na minutu do mikrovlnky (na střední výkon), poté vymíchejte dohladka. Polevou přelijte hotové, nakrájené brownies.
1
Plech o rozměrech 30 na 21 cm vymažte máslem, troubu předehřejte na 160 °C. 375 g čokolády nalámejte do rendlíku, přidejte 375 g másla a na mírném plameni za stálého míchání zahřívejte, aby se vše rozpustilo. Vejce a cukr našlehejte v míse doběla, pak přilijte rozpuštěnou čokoládu, přisypte mouku a dobře promíchejte. Nakonec vmíchejte pistácie a směs naneste na plech.
2
Pečte 40 až 45 minut, nebo dokud nezačne vršek vypadat křupavě. Nechte vychladnout na plechu.
3
Udělejte polevu: 140 g čokolády nalámejte do misky, přidejte 50 g másla a do rozpuštění zahřívejte nad rendlíkem s horkou vodou, nebo dejte na minutu do mikrovlnky (na střední výkon), poté vymíchejte dohladka. Polevou přelijte hotové, nakrájené brownies.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • TIP
    Tyhle čokoládové brownies jsou hutné a vláčné – můžete je tedy klidně udělat bez vrchní čokoládové polevy. Naopak do těsta můžete přidat sušené brusinky nebo čerstvé maliny.
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 14 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 14 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.