Jehněčí špízy suvlaki

Name: Jehněčí špízy suvlaki
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Řecká
Ingredients: Jehněčí kýta 1,5 kg; Olej olivový 100 ml; Červené víno 100 ml; Oregano sušené 2 člž; Citronová kůra 2 ks; Citronová šťáva 60 ml; Česnek 2 strouž.; Sůl; Tzatziki; Oregano čerstvé 1 snít.; Pepř

Náročné

Více než 60 minut

3/5

Řecká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Jehněčí kýta 1,5 kg
Olej olivový 100 ml
Červené víno 100 ml
Oregano sušené 2 člž
Citronová kůra 2 ks
Citronová šťáva 60 ml
Česnek 2 strouž.
Sůl
Tzatziki
Oregano čerstvé 1 snít.
Pepř

Jehněčí kýta 1,5 kg
Olej olivový 100 ml
Červené víno 100 ml
Oregano sušené 2 člž
Citronová kůra 2 ks
Citronová šťáva 60 ml
Česnek 2 strouž.
Sůl
Tzatziki
Oregano čerstvé 1 snít.
Pepř

Příprava

1
Maso vložte do mísy, přidejte olej, víno, oregano, kůru i šťávu z citronů, rozmělněný česnek a pepř a vše dobře promíchejte. Dejte na 5 hodin, ideálně však přes noc, marinovat. Maso vyndejte z marinády a napíchejte ho na 10 grilovacích jehlic, důkladně osolte a 10–12 minut grilujte. Podávejte s tzatziki nebo jogurtem, posypané nasekaným oreganem, s klínky citronu.

1
Maso vložte do mísy, přidejte olej, víno, oregano, kůru i šťávu z citronů, rozmělněný česnek a pepř a vše dobře promíchejte. Dejte na 5 hodin, ideálně však přes noc, marinovat. Maso vyndejte z marinády a napíchejte ho na 10 grilovacích jehlic, důkladně osolte a 10–12 minut grilujte. Podávejte s tzatziki nebo jogurtem, posypané nasekaným oreganem, s klínky citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout