nad 60 minut , Hlavní chod , Náročné , Řecká ,

Jehněčí špízy suvlaki

Co budu potřebovat

	Označit všechny položky
1½ kg	jehněčí kýty, pokrájené na kostičky
100 ml	olivového oleje
100 ml	červeného vína
2	lžičky sušeného oregana
	kůra a šťáva ze 2 citronů
2	stroužky česneku, rozmělněné
	pepř, sůl
	tzatziki nebo bílý jogurt k podávání
	čerstvé snítky oregana a klínky citronu na ozdobu

Jak na to?

Tisknout recept

Průměrné hodnocení 4 (1)

Maso vložte do mísy, přidejte olej, víno, oregano, kůru i šťávu z citronů, rozmělněný česnek a pepř a vše dobře promíchejte. Dejte na 5 hodin, ideálně však přes noc, marinovat. Maso vyndejte z marinády a napíchejte ho na 10 grilovacích jehlic, důkladně osolte a 10–12 minut grilujte. Podávejte s tzatziki nebo jogurtem, posypané nasekaným oreganem, s klínky citronu.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Musaka
Hlavní chod nad 60 minut
Vepřové souvlaki s tzatziki
Hlavní chod nad 60 minut
Řízky s olivovou omáčkou
Hlavní chod 30 minut

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Naše značky