Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyJednoduché lososové sushi
Albert logoAlbert logo
  • Jednoduché lososové sushi
Jednoduché lososové sushi

Jednoduché lososové sushi

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Asijská
Předkrm

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Losos uzený 300 g
  • Majonéza 60 ml
  • Nori řasy 2 plát.
  • Cukr krupicový 2 plž
  • Sushi rýže 400 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Sushi ocet 80 ml
  • Losos uzený 300 g
  • Majonéza 60 ml
  • Nori řasy 2 plát.
  • Cukr krupicový 2 plž
  • Sushi rýže 400 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Sushi ocet 80 ml

Příprava

1
Čtvercovou mísu vyložte potravinářskou fólií. Na dno vyskládejte plátky lososa – tak, aby nikde nebylo volné místo a fólie neprosvítala. Plátky by se ovšem neměly příliš překrývat. Poté vše opatrně potřete majonézou a navrch rozprostřete rýži. Na ni dejte pláty řasy. Důkladně přitlačte, přetáhněte fólií a zatěžkejte – prkénkem, konzervami, mísou. Dejte na 1 hodinu chladit do lednice. Opatrně vyklopte a nakrájejte na čtverce.
2
Jak uvařit suši rýži - Rýži několikrát propláchněte v sítku pod proudem studené vody. Hotoví budete, až bude ze sítka odtékat čirá voda. Trvat to může klidně 2–3 minuty. Pak dejte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte k varu. Snižte plamen a přiklopené vařte 10 minut. Pak sejměte z plotny a nechte dalších 10 minut stát. Suši ocet, cukr a sůl smíchejte, aby se vše rozpustilo. Pak směs přilijte k rýži a opatrně promíchejte. Nakonec rýži přendejte na plech a nechte ji zcela zchladnout.
1
Čtvercovou mísu vyložte potravinářskou fólií. Na dno vyskládejte plátky lososa – tak, aby nikde nebylo volné místo a fólie neprosvítala. Plátky by se ovšem neměly příliš překrývat. Poté vše opatrně potřete majonézou a navrch rozprostřete rýži. Na ni dejte pláty řasy. Důkladně přitlačte, přetáhněte fólií a zatěžkejte – prkénkem, konzervami, mísou. Dejte na 1 hodinu chladit do lednice. Opatrně vyklopte a nakrájejte na čtverce.
2
Jak uvařit suši rýži - Rýži několikrát propláchněte v sítku pod proudem studené vody. Hotoví budete, až bude ze sítka odtékat čirá voda. Trvat to může klidně 2–3 minuty. Pak dejte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte k varu. Snižte plamen a přiklopené vařte 10 minut. Pak sejměte z plotny a nechte dalších 10 minut stát. Suši ocet, cukr a sůl smíchejte, aby se vše rozpustilo. Pak směs přilijte k rýži a opatrně promíchejte. Nakonec rýži přendejte na plech a nechte ji zcela zchladnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.