Japonské kuřecí karí

Name: Japonské kuřecí karí
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Asijská
Ingredients: Cibule 1 ks; Olej slunečnicový; Kuřecí čtvrtky 500 g; Česnek 2 strouž.; Zázvor 1 plž; Kari pasta žlutá 1 plž; Vývar kuřecí 400 ml; Rýže jasmínová; Fazolky zelené 100 g

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Asijská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Cibule 1 ks
Olej slunečnicový
Kuřecí čtvrtky 500 g
Česnek 2 strouž.
Zázvor 1 plž
Kari pasta žlutá 1 plž
Vývar kuřecí 400 ml
Rýže jasmínová
Fazolky zelené 100 g

Cibule 1 ks
Olej slunečnicový
Kuřecí čtvrtky 500 g
Česnek 2 strouž.
Zázvor 1 plž
Kari pasta žlutá 1 plž
Vývar kuřecí 400 ml
Rýže jasmínová
Fazolky zelené 100 g

Příprava

1
V pánvi rozpalte asi 1/2 lžíce oleje a ze všech stran na něm opečte kuřecí kousky pěkně dozlatova. Dejte je stranou, na tuk vsypte cibuli, česnek, zázvor, přidejte další 1/2 lžíce oleje a 5 minut opékejte. Přidejte kari pastu, slepičí vývar a do hrnce vraťte maso. Přiveďte k varu, snižte plamen a přiklopené nechte 20 minut probublávat. Na posledních 5 minut přidejte do hrnce i fazolky. Podávejte s vařenou rýží.

1
V pánvi rozpalte asi 1/2 lžíce oleje a ze všech stran na něm opečte kuřecí kousky pěkně dozlatova. Dejte je stranou, na tuk vsypte cibuli, česnek, zázvor, přidejte další 1/2 lžíce oleje a 5 minut opékejte. Přidejte kari pastu, slepičí vývar a do hrnce vraťte maso. Přiveďte k varu, snižte plamen a přiklopené nechte 20 minut probublávat. Na posledních 5 minut přidejte do hrnce i fazolky. Podávejte s vařenou rýží.