Ischelské dortíčky
Ingredience
| Na těsto | |
|---|---|
| 210 g | bio hladké mouky |
| 70 g | moučkového cukru |
| ½ | pytlíčku vanilkového cukru |
| 1 | lžíce mléka |
| 1 | žloutek |
| 125 g | másla |
| Náplň | |
| 70 g | nastrouhaných ořechů |
| 75 ml | vařícího mléka |
| 1/2 | vanilkového cukru |
| 40 g | moučkového cukru |
| 40 g | másla |
| lžíce rumu | |
| do zhoustnutí doplnit namletými piškoty | |
| Na dokončení | |
| 400 g | čokoláda na vaření |
| plátky mandlí |
Postup přípravy
V míse smíchejte mouku, moučkový a vanilkový cukr, mléko, žloutek a máslo. Vzniklé linecké těsto vyválejte, vykrájejte z něho malá kolečka a ta pak pečte v předehřáté troubě na 160 °C asi pět minut. Mezitím si připravte náplň. V hrnci smíchejte nastrouhané ořechy, vařící mléko, vanilkový a moučkový cukr, máslo a rum. Vše zahřejte, ale nevařte. Pokud bude směs příliš tekutá, zahustěte namletými piškoty. Po zchladnutí náplň vpěchujte do cukrářského sáčku a postupně k sobě lepte vždy dvě kolečka. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu na vaření a hotové ischelské dortíčky jí polévejte. Dozdobte plátky mandlí.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY