Indické karí s bramborami a hráškem
Co budete potřebovat
Jak na to?
V hrnci rozehřejte olej a nechte v něm rozvonět kmín.
Poté přidejte najemno nakrájenou cibulku a zázvor. Dvě minuty restujte. Vlijte rajčatové pyré, přidejte koření, brambory, hrášek a vodu.
Zakryjte a za občasného míchání vařte na mírném ohni 15 minut.
Podávejte posypané koriandrem, s rýží nebo indickou plackou naan.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Indické karí s bramborami a hráškem
Hlavní chod
Velmi snadné
Bezlepkové
Veganské
Vegetariánské
Bez laktózy
Indická kuchyně
Magazín 9/2018
Počet porcí: 4
Dalším veledůležitým kořením asijského kontinentu je kari. Nemohli jsme jej opomenout a zařadili jsme do indické série recept na vegetariánské karí.
Co budete potřebovat
Jak na to?
V hrnci rozehřejte olej a nechte v něm rozvonět kmín.
Poté přidejte najemno nakrájenou cibulku a zázvor. Dvě minuty restujte. Vlijte rajčatové pyré, přidejte koření, brambory, hrášek a vodu.
Zakryjte a za občasného míchání vařte na mírném ohni 15 minut.
Podávejte posypané koriandrem, s rýží nebo indickou plackou naan.
Mohlo by Vám také chutnat
preselected filter button
- Doba přípravy
- 15 minut
- 30 minut
- 45 minut
- 60 minut
- nad 60 minut
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Příležitost
- Narozeniny
- Párty
- Piknik
- Silvestr
- Valentýn
- Vánoce
- Velikonoce
- Něco lehkého
- Grilování
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské