Hummus s pastou tahini

Name: Hummus s pastou tahini
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Balkánská
Ingredients: Cizrna sterilovaná 400 g; Tahini 3 plž; Citronová šťáva 3 plž; Kmín mletý 1/2 člž; Sůl; Pepř; Olej olivový 2 plž; Petrželka čerstvá 1 plž; Česnek 1 strouž.; Chléb libanonský

Snadné

0-15 minut

4/5

Balkánská

Příloha

Ingredience4 porce

4 porce

Cizrna sterilovaná 400 g
Tahini 3 plž
Citronová šťáva 3 plž
Kmín mletý 1/2 člž
Sůl
Pepř
Olej olivový 2 plž
Petrželka čerstvá 1 plž
Česnek 1 strouž.
Chléb libanonský

Cizrna sterilovaná 400 g
Tahini 3 plž
Citronová šťáva 3 plž
Kmín mletý 1/2 člž
Sůl
Pepř
Olej olivový 2 plž
Petrželka čerstvá 1 plž
Česnek 1 strouž.
Chléb libanonský

Příprava

Všechny suroviny s výjimkou petrželky umixujte do hladké pasty. Pokud je směs příliš hustá, nařeďte ji trochou vody nebo tekutinou, kterou jste slili z cizrny. Nakonec přidejte petrželku a rozmixujte ji pouze několika pulsy.

Hummus přesuňte do servírovací misky a pokapejte olivovým olejem. Podávejte ho s libanonskými plackami, opečenými nasucho v pánvi nebo troubě a nakrájenými na proužky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout