15 minut , Příloha , Snadné ,

Hummus

Co budu potřebovat

	Označit všechny položky
400g	konzerva cizrny, slitá
3	lžíce tahini (sezamová pasta)
3	lžíce citronové šťávy
½	lžičky římského kmínu, mletého
1	stroužek česneku, prolisovaný
	sůl
	čerstvě mletý pepř
2	lžíce panenského olivového oleje + na zakapání
1	lžíce petrželky, nasekané
	libanonské placky

Jak na to?

Tisknout recept

Průměrné hodnocení 4.3 (6)

Všechny suroviny s výjimkou petrželky umixujte do hladké pasty. Pokud je směs příliš hustá, nařeďte ji trochou vody nebo tekutinou, kterou jste slili z cizrny. Nakonec přidejte petrželku a rozmixujte ji pouze několika pulsy.

Hummus přesuňte do servírovací misky a pokapejte olivovým olejem. Podávejte ho s libanonskými plackami, opečenými nasucho v pánvi nebo troubě a nakrájenými na proužky.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Šmoulí cuketové placičky s tzatziky
Vegetariánské 45 minut
Karlovarský knedlík
Vegetariánské 45 minut
Grilovaná ryba s domácími chipsy
Příloha 30 minut

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Naše značky