Hruškové muffiny
Postup přípravy
Máslo, vejce, cukr a vanilkový cukr utřete do nadýchané pěny. Přidejte mléko, mouku a kypřicí prášek a nakonec vmíchejte nakrájené hrušky pokapané citronovou šťávou. Připravené těsto opatrně vkládejte lžící do muffi nových košíčků a posypte je sekanými ořechy. Pečte v předehřáté
troubě na 200 °C dozlatova.
Tip: hrušky lze nahradit jakýmkoli ovocem dle vaší chuti. Vyzkoušejte i různé druhy čokolády (hořkou, mléčnou nebo bílou) nebo sušené ovoce.
