×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Houbová paštika

Další recepty a články

Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček
Kapustové karbanátky
Kapustové karbanátky
Kapustové karbanátky
Kapustové karbanátky
Slaný polentový koláč se...
Slaný polentový...
Slaný polentový koláč se...
Slaný polentový koláč se...

Houbová paštika

Co budete potřebovat

50 g másla
2 šalotky
1 pórek
2 stroužky česneku
200 g hnědých žampionů AQ
2 lžičky hrubozrnné hořčice
2 lžíce zakysané smetany AQ
3 lžíce tymiánu AQ
sůl AQ
1 bageta
polníček či rukola

Jak na to?

Máslo rozpusťte v pánvi, přidejte šalotky a chvíli je opékejte, pak vmíchejte jemně nasekaný pórek a opékejte, aby zavadl a změkl. Poté vmíchejte utřené stroužky česneku a po zhruba 2 minutách i jemně nasekané žampiony. Když jsou měkké, vmíchejte hořčici a smetanu a společně prohřejte. Nakonec vmíchejte tymián a dochuťte solí. Servírujte na opečených plátcích bagety spolu s polníčkem či rukolou.
Tip - V lednici, v uzavíratelné dóze, vydrží paštika dva tři dny.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Houbová paštika

Hlavní chod Velmi snadné Česká Chuťovky Magazín 5/2014
Průměrné hodnocení 3 (9)

Inspirujte se zdravými recepty

Co budete potřebovat

50 g másla
2 šalotky
1 pórek
2 stroužky česneku
200 g hnědých žampionů AQ
2 lžičky hrubozrnné hořčice
2 lžíce zakysané smetany AQ
3 lžíce tymiánu AQ
sůl AQ
1 bageta
polníček či rukola

Jak na to?

Máslo rozpusťte v pánvi, přidejte šalotky a chvíli je opékejte, pak vmíchejte jemně nasekaný pórek a opékejte, aby zavadl a změkl. Poté vmíchejte utřené stroužky česneku a po zhruba 2 minutách i jemně nasekané žampiony. Když jsou měkké, vmíchejte hořčici a smetanu a společně prohřejte. Nakonec vmíchejte tymián a dochuťte solí. Servírujte na opečených plátcích bagety spolu s polníčkem či rukolou.
Tip - V lednici, v uzavíratelné dóze, vydrží paštika dva tři dny.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček
Pečený bůček
Kapustové karbanátky
Kapustové karbanátky
Kapustové karbanátky
Kapustové karbanátky
Slaný polentový koláč se...
Slaný polentový koláč se...
Slaný polentový koláč se...
Slaný polentový koláč se...

Inspirujte se podobnými recepty