Krémová holandská omáčka
Není nic lepšího než dokonalá holandská omáčka s vůní a jemností másla, zahuštěná vaječnými žloutky a lehce kyselou citronovou chutí. Dokonale ochutí vařenou zeleninu, pošírované vejce nebo v páře uvařenou rybu.
Náročné
0-15 minut
0/5
Světová kuchyně
Příloha
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 100 g
- Citronová šťáva 1 plž
- Vejce BIO 3 ks
- Sůl
- Máslo 100 g
- Citronová šťáva 1 plž
- Vejce BIO 3 ks
- Sůl
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.