×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Další recepty a články

Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí...
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Nejlepší vánoční krůta
Nejlepší vánoční...
Nejlepší vánoční krůta
Nejlepší vánoční krůta

Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Tip do kuchyně

 

Hovězí hamburgery můžete připravit i na venkovním grilu anebo je upéct v troubě a podávat s bramborovou kaší.

Co budete potřebovat

1 balení hovězích hamburgeru AQ
1 lžíce slunečnicového oleje + na potření
2 housky na burger
ledový salát
1–2 masitá rajčata, na kolečka
2 nakládané okurky, na plátky
mexická salsa AQ
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
Na domácí tatarku:
150 ml majonézy
3 lžíce hustého bílého jogurtu
1 lžíce najemno nasekané šalotky
1 lžíce nasekané cibulové natě
1–2 nakládané okurky, najemno
worcesterská omáčka
sůl a pepř na dochucení

Jak na to?

Připravte si doma pravý americký hamburger z mletého hovězího masa. K tomu nesmí chybět samozřejmě omáčka, a proto vám přinášíme recept i na přípravu domácí tatarky.

Nejprve si připravte domácí tatarku:
1) V míse smíchejte majonézu s jogurtem.
2) Vmíchejte nakrájenou šalotku, cibuli a okurky a pořádně promíchejte.
3) Dochuťte worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Promíchejte a dejte do lednice.

A jděte na burgery:
4) Burgery opečte z obou stran na oleji.
5) Housky rozřízněte a řezné plochy potřete olejem.
6) Pak je dejte na plech vyložený pečicím papírem a minutu opékejte pod rozpáleným grilem v troubě.

Pak začněte vrstvit:
7) Na spodní díl rozříznuté housky dejte pár dobře omytých a osušených listu ledového salátu, na něj dvě velká kolečka rajčete, tatarku, opečený burger, na něj plátky okurky, opět tatarku a navrch mexickou salsu.
8) Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček červené cibule. Přiklopte a podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Hlavní chod Velmi snadné Americká Smažení Magazín 5/2010
Průměrné hodnocení 4 (4)

Tip do kuchyně

 

Hovězí hamburgery můžete připravit i na venkovním grilu anebo je upéct v troubě a podávat s bramborovou kaší.

Co budete potřebovat

1 balení hovězích hamburgeru AQ
1 lžíce slunečnicového oleje + na potření
2 housky na burger
ledový salát
1–2 masitá rajčata, na kolečka
2 nakládané okurky, na plátky
mexická salsa AQ
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
Na domácí tatarku:
150 ml majonézy
3 lžíce hustého bílého jogurtu
1 lžíce najemno nasekané šalotky
1 lžíce nasekané cibulové natě
1–2 nakládané okurky, najemno
worcesterská omáčka
sůl a pepř na dochucení

Jak na to?

Připravte si doma pravý americký hamburger z mletého hovězího masa. K tomu nesmí chybět samozřejmě omáčka, a proto vám přinášíme recept i na přípravu domácí tatarky.

Nejprve si připravte domácí tatarku:
1) V míse smíchejte majonézu s jogurtem.
2) Vmíchejte nakrájenou šalotku, cibuli a okurky a pořádně promíchejte.
3) Dochuťte worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Promíchejte a dejte do lednice.

A jděte na burgery:
4) Burgery opečte z obou stran na oleji.
5) Housky rozřízněte a řezné plochy potřete olejem.
6) Pak je dejte na plech vyložený pečicím papírem a minutu opékejte pod rozpáleným grilem v troubě.

Pak začněte vrstvit:
7) Na spodní díl rozříznuté housky dejte pár dobře omytých a osušených listu ledového salátu, na něj dvě velká kolečka rajčete, tatarku, opečený burger, na něj plátky okurky, opět tatarku a navrch mexickou salsu.
8) Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček červené cibule. Přiklopte a podávejte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Nejlepší vánoční krůta
Nejlepší vánoční krůta
Nejlepší vánoční krůta
Nejlepší vánoční krůta

Inspirujte se podobnými recepty