×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s...
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Tip do kuchyně

 

Hovězí hamburgery můžete připravit i na venkovním grilu anebo je upéct v troubě a podávat s bramborovou kaší.

Co budete potřebovat

1 balení hovězích hamburgeru AQ
1 lžíce slunečnicového oleje + na potření
2 housky na burger
ledový salát
1–2 masitá rajčata, na kolečka
2 nakládané okurky, na plátky
mexická salsa AQ
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
Na domácí tatarku:
150 ml majonézy
3 lžíce hustého bílého jogurtu
1 lžíce najemno nasekané šalotky
1 lžíce nasekané cibulové natě
1–2 nakládané okurky, najemno
worcesterská omáčka
sůl a pepř na dochucení

Jak na to?

Připravte si doma pravý americký hamburger z mletého hovězího masa. K tomu nesmí chybět samozřejmě omáčka, a proto vám přinášíme recept i na přípravu domácí tatarky.

Nejprve si připravte domácí tatarku:
1) V míse smíchejte majonézu s jogurtem.
2) Vmíchejte nakrájenou šalotku, cibuli a okurky a pořádně promíchejte.
3) Dochuťte worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Promíchejte a dejte do lednice.

A jděte na burgery:
4) Burgery opečte z obou stran na oleji.
5) Housky rozřízněte a řezné plochy potřete olejem.
6) Pak je dejte na plech vyložený pečicím papírem a minutu opékejte pod rozpáleným grilem v troubě.

Pak začněte vrstvit:
7) Na spodní díl rozříznuté housky dejte pár dobře omytých a osušených listu ledového salátu, na něj dvě velká kolečka rajčete, tatarku, opečený burger, na něj plátky okurky, opět tatarku a navrch mexickou salsu.
8) Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček červené cibule. Přiklopte a podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Hlavní chod Velmi snadné Americká Smažení Rajče Magazín 5/2010
Průměrné hodnocení 4 (4)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Tip do kuchyně

 

Hovězí hamburgery můžete připravit i na venkovním grilu anebo je upéct v troubě a podávat s bramborovou kaší.

Co budete potřebovat

1 balení hovězích hamburgeru AQ
1 lžíce slunečnicového oleje + na potření
2 housky na burger
ledový salát
1–2 masitá rajčata, na kolečka
2 nakládané okurky, na plátky
mexická salsa AQ
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
Na domácí tatarku:
150 ml majonézy
3 lžíce hustého bílého jogurtu
1 lžíce najemno nasekané šalotky
1 lžíce nasekané cibulové natě
1–2 nakládané okurky, najemno
worcesterská omáčka
sůl a pepř na dochucení

Jak na to?

Připravte si doma pravý americký hamburger z mletého hovězího masa. K tomu nesmí chybět samozřejmě omáčka, a proto vám přinášíme recept i na přípravu domácí tatarky.

Nejprve si připravte domácí tatarku:
1) V míse smíchejte majonézu s jogurtem.
2) Vmíchejte nakrájenou šalotku, cibuli a okurky a pořádně promíchejte.
3) Dochuťte worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Promíchejte a dejte do lednice.

A jděte na burgery:
4) Burgery opečte z obou stran na oleji.
5) Housky rozřízněte a řezné plochy potřete olejem.
6) Pak je dejte na plech vyložený pečicím papírem a minutu opékejte pod rozpáleným grilem v troubě.

Pak začněte vrstvit:
7) Na spodní díl rozříznuté housky dejte pár dobře omytých a osušených listu ledového salátu, na něj dvě velká kolečka rajčete, tatarku, opečený burger, na něj plátky okurky, opět tatarku a navrch mexickou salsu.
8) Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček červené cibule. Přiklopte a podávejte.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Tableta
rašelinová
20 ks v balení
sleva 49 %
15 bodů + 4490 bez bodů 89

je vyrobena z rašeliny
a NPK hnojiva
průměr tablety: 36 mm

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.