×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Další recepty a články

Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí...
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...

Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Tip do kuchyně

 

Hovězí hamburgery můžete připravit i na venkovním grilu anebo je upéct v troubě a podávat s bramborovou kaší.

Co budete potřebovat

1 balení hovězích hamburgeru AQ
1 lžíce slunečnicového oleje + na potření
2 housky na burger
ledový salát
1–2 masitá rajčata, na kolečka
2 nakládané okurky, na plátky
mexická salsa AQ
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
Na domácí tatarku:
150 ml majonézy
3 lžíce hustého bílého jogurtu
1 lžíce najemno nasekané šalotky
1 lžíce nasekané cibulové natě
1–2 nakládané okurky, najemno
worcesterská omáčka
sůl a pepř na dochucení

Jak na to?

Připravte si doma pravý americký hamburger z mletého hovězího masa. K tomu nesmí chybět samozřejmě omáčka, a proto vám přinášíme recept i na přípravu domácí tatarky.

Nejprve si připravte domácí tatarku:
1) V míse smíchejte majonézu s jogurtem.
2) Vmíchejte nakrájenou šalotku, cibuli a okurky a pořádně promíchejte.
3) Dochuťte worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Promíchejte a dejte do lednice.

A jděte na burgery:
4) Burgery opečte z obou stran na oleji.
5) Housky rozřízněte a řezné plochy potřete olejem.
6) Pak je dejte na plech vyložený pečicím papírem a minutu opékejte pod rozpáleným grilem v troubě.

Pak začněte vrstvit:
7) Na spodní díl rozříznuté housky dejte pár dobře omytých a osušených listu ledového salátu, na něj dvě velká kolečka rajčete, tatarku, opečený burger, na něj plátky okurky, opět tatarku a navrch mexickou salsu.
8) Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček červené cibule. Přiklopte a podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou

Hlavní chod Velmi snadné Americká Smažení Magazín 5/2010
Průměrné hodnocení 3 (3)

Tip do kuchyně

 

Hovězí hamburgery můžete připravit i na venkovním grilu anebo je upéct v troubě a podávat s bramborovou kaší.

Co budete potřebovat

1 balení hovězích hamburgeru AQ
1 lžíce slunečnicového oleje + na potření
2 housky na burger
ledový salát
1–2 masitá rajčata, na kolečka
2 nakládané okurky, na plátky
mexická salsa AQ
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
Na domácí tatarku:
150 ml majonézy
3 lžíce hustého bílého jogurtu
1 lžíce najemno nasekané šalotky
1 lžíce nasekané cibulové natě
1–2 nakládané okurky, najemno
worcesterská omáčka
sůl a pepř na dochucení

Jak na to?

Připravte si doma pravý americký hamburger z mletého hovězího masa. K tomu nesmí chybět samozřejmě omáčka, a proto vám přinášíme recept i na přípravu domácí tatarky.

Nejprve si připravte domácí tatarku:
1) V míse smíchejte majonézu s jogurtem.
2) Vmíchejte nakrájenou šalotku, cibuli a okurky a pořádně promíchejte.
3) Dochuťte worcesterskou omáčkou, solí a pepřem. Promíchejte a dejte do lednice.

A jděte na burgery:
4) Burgery opečte z obou stran na oleji.
5) Housky rozřízněte a řezné plochy potřete olejem.
6) Pak je dejte na plech vyložený pečicím papírem a minutu opékejte pod rozpáleným grilem v troubě.

Pak začněte vrstvit:
7) Na spodní díl rozříznuté housky dejte pár dobře omytých a osušených listu ledového salátu, na něj dvě velká kolečka rajčete, tatarku, opečený burger, na něj plátky okurky, opět tatarku a navrch mexickou salsu.
8) Těsně pod horní díl housky patří ještě pár koleček červené cibule. Přiklopte a podávejte.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Buffalo wings
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...
Pečené brambory s fazolkami a...

Inspirujte se podobnými recepty