ReceptyHalušky z kynutého těsta nasladko

Halušky z kynutého těsta nasladko

Name: Halušky z kynutého těsta nasladko
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo; Mléko; Droždí čerstvé 30 g; Mouka hrubá 500 g; Cukr krupicový 1 člž; Sůl; Tvaroh tvrdý 1 ks; Vejce 1 ks; Vlašské ořechy nasekané; Cukr moučkový

Snadné

46-60 minut

4/5

Česká

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo
Mléko
Droždí čerstvé 30 g
Mouka hrubá 500 g
Cukr krupicový 1 člž
Sůl
Tvaroh tvrdý 1 ks
Vejce 1 ks
Vlašské ořechy nasekané
Cukr moučkový

Máslo
Mléko
Droždí čerstvé 30 g
Mouka hrubá 500 g
Cukr krupicový 1 člž
Sůl
Tvaroh tvrdý 1 ks
Vejce 1 ks
Vlašské ořechy nasekané
Cukr moučkový

Příprava

1
Z trochy teplého mléka, droždí, špetky mouky a cukru nechte vzejít kvásek. Do mísy přesypte hrubou mouku, přidejte špetku soli, vejce, přilijte kvásek, teplé mléko podle potřeby a vypracujte pružné těsto. Poprášené moukou a přikryté čistou utěrkou jej nechte půl hodiny vykynout. Po vykynutí oddělujte z těsta lžičkou kousky a ve vroucí osolené vodě je pět až deset minut vařte. Po uvaření nechte halušky okapat, rozdělte je na talíře, zasypte nastrouhaným tvarohem, ořechy a cukrem. Přelijte spoustou rozehřátého másla.

1
Z trochy teplého mléka, droždí, špetky mouky a cukru nechte vzejít kvásek. Do mísy přesypte hrubou mouku, přidejte špetku soli, vejce, přilijte kvásek, teplé mléko podle potřeby a vypracujte pružné těsto. Poprášené moukou a přikryté čistou utěrkou jej nechte půl hodiny vykynout. Po vykynutí oddělujte z těsta lžičkou kousky a ve vroucí osolené vodě je pět až deset minut vařte. Po uvaření nechte halušky okapat, rozdělte je na talíře, zasypte nastrouhaným tvarohem, ořechy a cukrem. Přelijte spoustou rozehřátého másla.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout