×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Salát s guacamole a pošírovaným vejcem

Další recepty a články

Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli...
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...
Kuřecí nachos
Kuřecí nachos
Kuřecí nachos
Kuřecí nachos
Ostrá rajčata z pánve
Ostrá rajčata z...
Ostrá rajčata z pánve
Ostrá rajčata z pánve
Špenátové pesto
Špenátové pesto
Špenátové pesto
Špenátové pesto

Salát s guacamole a pošírovaným vejcem

Tip do kuchyně

 

Nezapomeňte avokádo řádně pokapat limetkovou nebo citronovou šťávou, jinak vám zhnědne.

Co budete potřebovat

4 větvičky cherry rajčat
sůl
olivový olej
1 rajče
3 avokáda
1 limeta
hrst čerstvých koriandrových lístků
1 červená cibule
1 červená chilli paprička
směs rukoly a polníčku
4 vejce
klíčky

Jak na to?

Zkuste trochu netradiční salát s guacamole a pošírovaným vejcem. Není to nic těžkého.

1) Cherry rajčata na větvičce omyjte, osušte, vyskládejte na plech, osolte, pokapejte olejem a dejte na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C.

2) Rajče omyjte a pokrájejte na malé kostičky.

3) Avokáda přepulte, vyndejte semena a dužinu vydlabejte, rozmačkejte vidličkou.

4) Dužinu smíchejte s rajčetem, limetovou šťávou, koriandrem, cibulí a papričkou a promíchejte do guacamole.

5) Rukolu a polníček rozdělte na 4 talíře, navrch dejte vždy část guacamole, vedle pečená rajčata.

6) Navrch posaďte vždy jedno pošírované vejce a posypte klíčky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Salát s guacamole a pošírovaným vejcem

Předkrm Velmi snadné Mexická Něco lehkého Pošírování Magazín 1/2013
Průměrné hodnocení 4 (1)

Tip do kuchyně

 

Nezapomeňte avokádo řádně pokapat limetkovou nebo citronovou šťávou, jinak vám zhnědne.

Co budete potřebovat

4 větvičky cherry rajčat
sůl
olivový olej
1 rajče
3 avokáda
1 limeta
hrst čerstvých koriandrových lístků
1 červená cibule
1 červená chilli paprička
směs rukoly a polníčku
4 vejce
klíčky

Jak na to?

Zkuste trochu netradiční salát s guacamole a pošírovaným vejcem. Není to nic těžkého.

1) Cherry rajčata na větvičce omyjte, osušte, vyskládejte na plech, osolte, pokapejte olejem a dejte na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C.

2) Rajče omyjte a pokrájejte na malé kostičky.

3) Avokáda přepulte, vyndejte semena a dužinu vydlabejte, rozmačkejte vidličkou.

4) Dužinu smíchejte s rajčetem, limetovou šťávou, koriandrem, cibulí a papričkou a promíchejte do guacamole.

5) Rukolu a polníček rozdělte na 4 talíře, navrch dejte vždy část guacamole, vedle pečená rajčata.

6) Navrch posaďte vždy jedno pošírované vejce a posypte klíčky.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...
Plněné chilli papričky z...
Kuřecí nachos
Kuřecí nachos
Kuřecí nachos
Kuřecí nachos
Ostrá rajčata z pánve
Ostrá rajčata z pánve
Ostrá rajčata z pánve
Ostrá rajčata z pánve
Špenátové pesto
Špenátové pesto
Špenátové pesto
Špenátové pesto

Inspirujte se podobnými recepty