Pravé řecké pasticcio
Snadné
16-30 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Mleté maso mix 400 g
- Červené víno 50 ml
- Rajčata loupaná v plechovce 250 g
- Cukr třtinový 1/2 plž
- Cibule červená 1 ks
- Tymián čerstvý
- Česnek 1 strouž.
- Rajský protlak 1 plž
- Skořice mletá 1/2 člž
- Bujón hovězí 1 ks
- Bobkový list 1 ks
- Mléko 1 l
- Mouka hladká 100 g
- Vaječný žloutek 3 ks
- Muškátový oříšek 1/2 člž
- Sýr Gruyère 100 g
- Těstoviny bucatini 300 g
- Vejce 2 ks
- Feta 200 g
- Sůl
- Petrželka čerstvá 2 hrs.
- Olej olivový 95 ml
- Pepř
- Máslo 100 g
- Mleté maso mix 400 g
- Červené víno 50 ml
- Rajčata loupaná v plechovce 250 g
- Cukr třtinový 1/2 plž
- Cibule červená 1 ks
- Tymián čerstvý
- Česnek 1 strouž.
- Rajský protlak 1 plž
- Skořice mletá 1/2 člž
- Bujón hovězí 1 ks
- Bobkový list 1 ks
- Mléko 1 l
- Mouka hladká 100 g
- Vaječný žloutek 3 ks
- Muškátový oříšek 1/2 člž
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.