Grilovaný salát s kuřecími játry
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej olivový 2 plž
- Kuřecí játra 500 g
- Cibule červená 1 ks
- Sůl
- Salát Little gem 4 ks
- Pomeranč 2 ks
- Granátové jablko 1 ks
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Kuřecí játra 500 g
- Cibule červená 1 ks
- Sůl
- Salát Little gem 4 ks
- Pomeranč 2 ks
- Granátové jablko 1 ks
- Pepř
Příprava
- 1Játra zbavte blan a pokrájejte na větší kusy. Zprudka je orestujte na oleji spolu s cibulí pokrájenou na klínky. Játrům postačí minuta dvě z každé strany, uvnitř by játra měla zůstat růžová. Hotová játra osolte a opepřete.
- 2Do výpeku dejte srdíčka salátů rozkrojená podélně na čtvrtiny a krátce je opečte ze všech stran.
- 3Na talíře nandejte opečený salát, játra s cibulí a kolečka pomeranče. Vše zasypte zrnky granátového jablka a zalijte zbytkem výpeku.
- 1Játra zbavte blan a pokrájejte na větší kusy. Zprudka je orestujte na oleji spolu s cibulí pokrájenou na klínky. Játrům postačí minuta dvě z každé strany, uvnitř by játra měla zůstat růžová. Hotová játra osolte a opepřete.
- 2Do výpeku dejte srdíčka salátů rozkrojená podélně na čtvrtiny a krátce je opečte ze všech stran.
- 3Na talíře nandejte opečený salát, játra s cibulí a kolečka pomeranče. Vše zasypte zrnky granátového jablka a zalijte zbytkem výpeku.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
