Albert logo
  • Grilovaný salát s kuřecími játry

Grilovaný salát s kuřecími játry

Grilovaný salát s kuřecími játry
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej olivový 2 plž
  • Kuřecí játra 500 g
  • Cibule červená 1 ks
  • Sůl
  • Salát Little gem 4 ks
  • Pomeranč 2 ks
  • Granátové jablko 1 ks
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Kuřecí játra 500 g
  • Cibule červená 1 ks
  • Sůl
  • Salát Little gem 4 ks
  • Pomeranč 2 ks
  • Granátové jablko 1 ks
  • Pepř

Příprava

  1. 1
    Játra zbavte blan a pokrájejte na větší kusy. Zprudka je orestujte na oleji spolu s cibulí pokrájenou na klínky. Játrům postačí minuta dvě z každé strany, uvnitř by játra měla zůstat růžová. Hotová játra osolte a opepřete.
  2. 2
    Do výpeku dejte srdíčka salátů rozkrojená podélně na čtvrtiny a krátce je opečte ze všech stran.
  3. 3
    Na talíře nandejte opečený salát, játra s cibulí a kolečka pomeranče. Vše zasypte zrnky granátového jablka a zalijte zbytkem výpeku.
  1. 1
    Játra zbavte blan a pokrájejte na větší kusy. Zprudka je orestujte na oleji spolu s cibulí pokrájenou na klínky. Játrům postačí minuta dvě z každé strany, uvnitř by játra měla zůstat růžová. Hotová játra osolte a opepřete.
  2. 2
    Do výpeku dejte srdíčka salátů rozkrojená podélně na čtvrtiny a krátce je opečte ze všech stran.
  3. 3
    Na talíře nandejte opečený salát, játra s cibulí a kolečka pomeranče. Vše zasypte zrnky granátového jablka a zalijte zbytkem výpeku.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

28.10.2026 – 03.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

21.10.2026 – 27.10.2026

Platný

21.10.2026 – 03.11.2026

Platný

28.10.2026 – 03.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.