ReceptyGrilovaný pstruh s petrželkou a citronem
Albert logoAlbert logo
  • Grilovaný pstruh s petrželkou a citronem

Grilovaný pstruh s petrželkou a citronem

Pro milovníky ryb velmi jednoduchý a rychlý recept, jak připravit pstruha na grilu.
Grilovaný pstruh s petrželkou a citronem
Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 30 g
  • Olej olivový
  • Pepř
  • Sůl
  • Citron 2 ks
  • Petržel hladkolistá 1 svaz.
  • Citronová kůra 1 ks
  • Citronová šťáva 30 ml
  • Pstruh celý 4 ks
  • Máslo 30 g
  • Olej olivový
  • Pepř
  • Sůl
  • Citron 2 ks
  • Petržel hladkolistá 1 svaz.
  • Citronová kůra 1 ks
  • Citronová šťáva 30 ml
  • Pstruh celý 4 ks

Příprava

  1. 1
    Rozpalte gril na nejvyšší teplotu.
  2. 2
    Kůži na obou bocích ryb asi desetkrát příčně nařízněte, řezy by měly být zhruba půl centimetru hluboké. Vetřete olivový olej, sůl a pepř. Do břišní dutiny vložte petržel a citronové plátky.
  3. 3
    Ryby položte na grilovací mřížku, posypte strouhanou citronovou kůrou a poklaďte plátky másla. Na mřížku přidejte i rozpůlený citron. Mřížku upevněte asi 15 cm od grilu a opékejte zhruba 6 minut na každé straně.
  4. 4
    Ryby pokapejte šťávou z pečeného citronu a podávejte s jednoduchým salátem a čerstvým bílým pečivem.
  1. 1
    Rozpalte gril na nejvyšší teplotu.
  2. 2
    Kůži na obou bocích ryb asi desetkrát příčně nařízněte, řezy by měly být zhruba půl centimetru hluboké. Vetřete olivový olej, sůl a pepř. Do břišní dutiny vložte petržel a citronové plátky.
  3. 3
    Ryby položte na grilovací mřížku, posypte strouhanou citronovou kůrou a poklaďte plátky másla. Na mřížku přidejte i rozpůlený citron. Mřížku upevněte asi 15 cm od grilu a opékejte zhruba 6 minut na každé straně.
  4. 4
    Ryby pokapejte šťávou z pečeného citronu a podávejte s jednoduchým salátem a čerstvým bílým pečivem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Více inspirace na gril
    Pokud hledáte inspiraci pro vaše grilování, určitě se podívejte na nejlepší recepty na barbecue a grilování. Najdete zde skvělé recepty na grilovaná masa, ryby, zeleninu a na domácí BBQ omáčky, které potěší vaše chuťové buňky a udělají z vašeho grilování nezapomenutelný zážitek!
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.