Grilované rané brambůrky s koprovým dipem

Name: Grilované rané brambůrky s koprovým dipem
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Cibule červená 150 g; Skyr 250 g; Kopr 3 snít.; Olej olivový 30 ml; Pepř; Rozmarýn čerstvý 6 snít.; Sůl 2 člž; Brambory 1,2 kg

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Česká

Vegetariánské

Hlavní chod

Ingredience

Složení

6 porcí

Cibule červená 150 g
Skyr 250 g
Kopr 3 snít.
Olej olivový 30 ml
Pepř
Rozmarýn čerstvý 6 snít.
Sůl 2 člž
Brambory 1,2 kg

Cibule červená 150 g
Skyr 250 g
Kopr 3 snít.
Olej olivový 30 ml
Pepř
Rozmarýn čerstvý 6 snít.
Sůl 2 člž
Brambory 1,2 kg

Příprava

Brambory dobře kartáčkem očistěte, vložte do vroucí vody a vařte 10 minut. Vychladlé brambory rozpulte a oloupanou cibuli nakrájejte na měsíčky. Připravte si špejle a střídavě na ně napichujte brambory a měsíčky cibule podle fotky.

Špízy položte na tác a pokapejte olivovým olejem. Pak je přendejte na rozpálený gril a opékejte z každé strany 6 minut.

V misce smíchejte skyr nebo řecký jogurt, nakrájený kopr a pepř a zalijte troškou olivového oleje.

Těsně před podáváním přidejte kousky čerstvého rozmarýnu a posypte jím brambory spolu s hrubozrnnou solí.

Špízy položte na tác a pokapejte olivovým olejem. Pak je přendejte na rozpálený gril a opékejte z každé strany 6 minut.

V misce smíchejte skyr nebo řecký jogurt, nakrájený kopr a pepř a zalijte troškou olivového oleje.

Těsně před podáváním přidejte kousky čerstvého rozmarýnu a posypte jím brambory spolu s hrubozrnnou solí.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout