Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyGrilované batáty s cizrnou a pikatní harissou
Albert logoAlbert logo
  • Grilované batáty s cizrnou a pikatní harissou

Grilované batáty s cizrnou a pikatní harissou

Nebojte se luštěnin. Naplňte grilované sladké brambory cizrnou a pikantní harissovou omáčkou.
Grilované batáty s cizrnou a pikatní harissou
Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Vegetariánské
Grilování
Příloha

Ingredience

Složení
4 porce
  • Batáty 4 ks
  • Olej slunečnicový 1,5 plž
  • Paprika červená 1 ks
  • Sůl 1 člž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Harissa 2 člž
  • Cukr hnědý 1/2 člž
  • Rukola 1 hrs.
  • Pepř
  • Cizrna sterilovaná 60 g
  • Batáty 4 ks
  • Olej slunečnicový 1,5 plž
  • Paprika červená 1 ks
  • Sůl 1 člž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Harissa 2 člž
  • Cukr hnědý 1/2 člž
  • Rukola 1 hrs.
  • Pepř
  • Cizrna sterilovaná 60 g

Příprava

1
Batáty omyjte, osušte a propíchněte vidličkou. Potřete olejem, posolte a zabalte do dvou vrstev alobalu. Grilujte 20 minut po jedné straně. Pak otočte a pečte dalších 15 minut.
2
Červenou papriku rozpulte, vyřízněte semínka a opečte v troubě nebo na grilu. Šalotku nakrájejte a pomalu orestujte na oleji. Zhruba po 5 minutách posypejte cukrem a nechte krátce zkaramelizovat.
3
Přesuňte do mixéru, přidejte opečenou papriku, harissu a rozmixujte. Podle potřeby osolte a opepřete. Opečený batát naplňte rukolou, cizrnou a pokapejte harissovou omáčkou
1
Batáty omyjte, osušte a propíchněte vidličkou. Potřete olejem, posolte a zabalte do dvou vrstev alobalu. Grilujte 20 minut po jedné straně. Pak otočte a pečte dalších 15 minut.
2
Červenou papriku rozpulte, vyřízněte semínka a opečte v troubě nebo na grilu. Šalotku nakrájejte a pomalu orestujte na oleji. Zhruba po 5 minutách posypejte cukrem a nechte krátce zkaramelizovat.
3
Přesuňte do mixéru, přidejte opečenou papriku, harissu a rozmixujte. Podle potřeby osolte a opepřete. Opečený batát naplňte rukolou, cizrnou a pokapejte harissovou omáčkou

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.