Gratinované brambory s kedlubny
Co budete potřebovat
Jak na to?
Troubu předehřejte na 180 °C.
V misce rozšlehejte vajíčko. Osolte a smíchejte se zakysanou smetanou, strouhaným parmazánem a nasekanými bylinkami.
Brambory a kedlubny oloupejte a nakrájejte na velmi slabé plátky. Zapékací misku vymažte trochou másla a na dno vyskládejte vrstvu brambor. Potřete smetanovou směsí, dejte vrstvu kedlubnů a opět potřete trochou smetany. Takto pokračujte až do naplnění misky a jako poslední dejte bramborovou vrstvu. Na ni položte hoblinky másla a dejte na 30–40 minut zapéct.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Gratinované brambory s kedlubny
Hlavní chod
Velmi snadné
Něco lehkého
Vegetariánské
Bezlepkové
Bazalka
,
Petržel kadeřavá
Magazín 3/2018
Počet porcí: 4
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Polovinu zapékaných brambor jsme nahradili kedlubny, které jídlo skvěle odlehčí.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Troubu předehřejte na 180 °C.
V misce rozšlehejte vajíčko. Osolte a smíchejte se zakysanou smetanou, strouhaným parmazánem a nasekanými bylinkami.
Brambory a kedlubny oloupejte a nakrájejte na velmi slabé plátky. Zapékací misku vymažte trochou másla a na dno vyskládejte vrstvu brambor. Potřete smetanovou směsí, dejte vrstvu kedlubnů a opět potřete trochou smetany. Takto pokračujte až do naplnění misky a jako poslední dejte bramborovou vrstvu. Na ni položte hoblinky másla a dejte na 30–40 minut zapéct.
