
Brownie s povidly

Snadné
31-45 minut
4/5
Anglická
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Cukr krupicový 200 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Vejce 1 ks
- Vaječný bílek 1 ks
- Povidla švestková 70 g
- Sůl 1/2 člž
- Mouka hladká 100 g
- Kakao holandské 40 g
- Máslo 2 plž
- Cukr krupicový 200 g
- Čokoláda hořká 100 g
- Vejce 1 ks
- Vaječný bílek 1 ks
- Povidla švestková 70 g
- Sůl 1/2 člž
- Mouka hladká 100 g
- Kakao holandské 40 g
- Máslo 2 plž
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 160 °C. Vymažte dno i boky čtvercového pekáčku o hraně asi 20 cm. Do malého rendlíku nalámejte čokoládu, přidejte máslo a zahřívejte ve vodní lázni, abyste získali hladký krém. Nechte lehce zchladnout, pak přimíchejte cukr, vejce i bílek, švestková povidla a sůl. Mouku smíchejte s kakaem, aby ve směsi nebyly žádné hrudky, a pak sypkou směs přidejte k mokré. Těsto přelijte do vymazané formy a pečte asi 30 minut.
- 1Troubu předehřejte na 160 °C. Vymažte dno i boky čtvercového pekáčku o hraně asi 20 cm. Do malého rendlíku nalámejte čokoládu, přidejte máslo a zahřívejte ve vodní lázni, abyste získali hladký krém. Nechte lehce zchladnout, pak přimíchejte cukr, vejce i bílek, švestková povidla a sůl. Mouku smíchejte s kakaem, aby ve směsi nebyly žádné hrudky, a pak sypkou směs přidejte k mokré. Těsto přelijte do vymazané formy a pečte asi 30 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.